我国的养猪产业正由南向西、向北转移，而这对新疆的养猪企业和养殖户来说，既是机遇，也是挑战，规模化养殖成为生猪产业发展的必由之路。
“2012·新疆猪业大会” 上周在乌鲁木齐市举行，近200名企业管理者、专家学者及大型养猪企业参会，共同研讨产业发展趋势、养殖技术、管理等问题。
在会上，中国生猪产业体系首席专家陈瑶生教授说，目前我国的养猪业正面临重大历史发展机遇，正经历着生产、经营方式的重大转变，在生猪价格屡创历史高位的同时猪却越来越难养，成活率低、疫病防控难度大、成本高，如何抓住此次历史机遇扩大生猪养殖规模，又同时避免出现有传统养殖模式带来的养猪难问题，以提高养猪效益，是当前养猪业同仁共同遇到的一个难题。
新疆天康(控股)集团有限公司总经理成辉表示，未来想在长江以南地区拿地养猪难度会越来越大，养猪生产的明显态势是由南向北转移的，而且要将养猪生产模式和养猪生产结构的变化相结合。
对此，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所教授王立贤也很认同。他说，现在我国养猪产业确实是在由南向北、向西转移，土地和污染问题是影响其转移的重要因素。
记者查阅资料发现，前两年，有关广州养猪有钱无地的报道就屡见不鲜。近几年，东莞、惠阳都曾出台政策限制养猪或禁止养猪，这已经是养猪业在珠三角城市的缩影。
“20年前，全国养猪看四川，但如今四川每天要从河南买进约7000头猪。10年前，全国养猪看广东。而今天，全国养猪看河南。”成辉说。
自治区党委副秘书长、农办主任代宁祥说，近年来，在国家和自治区一系列政策措施的引导和推动下，新疆生猪产业持续快速发展，猪肉产量大幅增长，向外省区输出的生猪数量不断增加。
数据显示，仅2009年全区生猪出栏达到600万头以上，与2007年相比翻了近一番，有20余万头生猪进人四川、上海、青海、西藏等市场，实现了新疆由生猪输入省区向输出省区的转变。在昌吉州东部至哈密地区北部一带县市、天山北坡一带县市、伊犁河谷和南疆部分地州市，建成一大批生猪养殖小区，不仅对保障新疆猪肉产量的快速增长发挥了关键作用，而且形成了一定的产业优势。315国道改建工程完工使用后，阿克苏地区和巴州的生猪在青海、西藏等省区占据了较为稳定的市场份额，仅若羌县2009年调往内地的生猪就达11000多头。
2007年起，自治区财政厅就每年拨款1000万元，重点支持生猪规模化养殖的发展。目前，天康集团“公司+合作社+农户”产业化模式及规模化养殖等养殖方式，已占新疆生猪养殖总量50%以上。
畜牧厅有关人士此前曾表示，随着新疆养猪产业化的逐步推进，未来三至五年，新疆散养猪户将被纳入规模化养殖。
记者：日前为防止生猪价格过度下跌，《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》开始启动，冻猪肉收储工作已组织开展。您认为这对稳定肉价有什么作用?
陈瑶生：很好的一个例子是：美国居民吃的猪肉主要是冻肉，都是在仓库冷冻存储一段时间才拿出来的，他们很少能够吃到新鲜肉，不过他们对此已经习以为常。如果想买新鲜肉，只能去唐人街，因为只有华人喜欢吃鲜肉。冻肉储备的好处就是，当猪肉价格下跌的时候，可以大量进肉存储，等到猪肉价格上涨的时候再拿出来平抑价格。储备冻肉,以应对因干旱、猪价下跌对生猪的影响,保障后期市场猪肉充足供应,维持肉价平稳。如今启动冻肉储备后,市场价格波动变缓,其投机行为难以施展;但从消费者角度来讲,冻肉储备能够有效地降低购买成本,丰富自家的菜篮子。
记者：这段时间全国猪肉价格都在跌，反而是新疆的生猪批发价格要高于全国的平均水平，甚至连续几天生猪价格居全国首位，那么是什么原因导致此现象发生?
