据监测显示，上周该省猪肉市场各环节价格继续向下运行。全省生猪出场价、猪肉零售价分别累计7周和3周呈下行态势。由于供应充足和消费偏淡，预计下周该省猪肉市场价格仍将弱势运行。
猪肉价格连降3周。近期，该省猪肉市场零售价呈持续回落态势，截至目前已连降3周。全省猪肉平均零售价为每500克15 .36元，比前一周下降1.06%，比3周前(2月12日)下降4.88%。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价，比前一周分别下降0 .66%、1.08%、1.58%和1.19%。该省生猪市场价格自今年1月中旬冲高后，已连续7周呈下行走势。全省(良杂型)生猪出场价为每500克7.17元，比上周下降4.15%，比7周前则大幅下降15.01%。
