猪肉价格持续下跌,加上养殖成本居高不下,养殖户赔钱经营连呼“伤不起”。业内人士分析认为,市场供大于求是猪肉价格下跌的主因。目前国家有关部门正严格按照调控预案规定,密切关注生猪生产和市场价格变化,根据市场情况适时启动调控预案,防止生猪价格出现过度下跌。
消费者:买10元钱肉,分量多多了
“过完年才一个多月,肉价就下降了这么多,早知道年前就不要买那么多了,到现在还没吃完。”昨日上午,在荷花池菜市场买菜的左阿姨感慨道。她告诉记者,过年前一个多月,猪后腿肉涨到了每斤14元多,为了腌制腊肉,她买了30斤。之后为了准备年夜饭,还买了两个肘子和一些五花肉,价格都比现在贵多了。
正在选购前腿肉的王小姐称,她和男朋友最爱吃辣椒炒肉,以前每次都是买10元钱肉,可最近她发现同样是10元钱的肉,现在的分量比过去多了不少,“一餐吃不完,我现在每次只买8块钱了。”
据市价格监测中心监测数据显示,自2月下旬以来,全市肉禽蛋类价格持续下跌,3月20日,全市无骨鲜猪肉的出厂价每斤仅为9.01元。而3月13日至20日,全市良种仔猪、土杂仔猪每公斤的收购价分别为30.25元、21.75元,较上期分别下降1.63%和6.45%;全市良种生猪、土杂生猪每50公斤的收购价分别为672.5元、647.5元,较上期分别下降2.54%和2.63%。
2013年3月27日全国猪肉价格行情网友报价,单位:元/公斤。
黑龙江 绥化市27.0
湖南省 衡阳市22.0
新疆 克拉玛依27.5
福建省 南平市21.5
辽宁省 沈阳市19.5
湖北省 黄冈市25.0
山西省 忻州市21.0
浙江省 宁波市猪肉价格24.0
山东省 潍坊市猪肉价格19.0 烟台市23.0