今日全国生猪均价16.33元/公斤，价格较昨日上涨0.07元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.72元/公斤，价格较昨日上涨0.07元/公斤。今日全国生猪均价上涨，各省猪价小幅调整为主。东北猪价基本稳定，局部上涨，黑龙江涨0.1元/公斤，吉林、辽宁基本稳定，东北北部地区的雨雪天气提振了猪价走势，部分屠宰企业报价上涨0.2-0.3元/公斤，猪价上涨;华北猪价上涨，河北涨幅较大，上涨0.4元/公斤，山西微涨0.1元/公斤，天津生猪出栏价格基本稳定;华东猪价稳中上涨，上海、福建猪价稳定，山东、江苏猪价涨0.1元/公斤，安徽猪价上涨0.4元/公斤;华南猪价稳定，广东猪价基本稳定;华中猪价稳中窄幅调整，河南猪价稳定，养殖户挺价现象较明显，市场二次育肥现象较多;西北猪价上涨，陕西涨0.4元/公斤，甘肃稳定;西南猪价稳定。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在四川，均价17.6元/公斤，最低在吉林、山西、福建、河南，均价在16.4元/公斤左右。
整体来看，养殖户等价惜售，屠宰企业观望心态浓厚，国内猪价基本稳定。北方猪价上涨，主要是受雨雪天气的影响，养殖户惜售情绪增强，屠宰企业提价保量，而且伴随着天气的变冷，市场对猪肉的消费需求也在增加，提振猪价上涨;南方猪价持续处于供需博弈状态，消费提振不明显，市场猪价基本稳定。
气温持续回落，市场的消费需求在缓步增加，猪价也在缓步回升，这也令养殖户的惜售情绪浓厚，但猪价距离我们预期的高点越来越近，目前国内瘦肉型生猪出栏均价已经接近8.4元/斤，我们认为，一旦均价涨至8.5元/斤，就可以适时出栏了，勿要过度攀高，最终造成集中出栏，遭受损失。
