北方部分地区猪价出现回落态势,但是降价后,屠宰企业收购难度再度增加,因此力度有限,主要还是以稳价为主。目前生猪调运受到天气影响阻碍很大,在猪源供应较为紧缺的情况下,部分地区有涨价意向,但尚未有明显动作。
其实对于屠宰企业而言,即便压价难成,也是希望控制住涨价的节凑的。不过目前部分地区中部和东部地区猪场有提价现象,养殖户出栏节奏缓慢,屠宰企业收购不畅,价格有继续上涨可能。南方地区猪价由于需求提升有限,供需平衡,猪价难涨难降。整体来看,目前猪市的博弈还是很激烈。屠宰企业结算价将以稳为主,但压价阻力大,局部小涨的态势还会保持。现在,南方开始降温,但消费提升缓慢,腊肉制作的开启还是要等。