“别看陈娟年纪不大，就是脑子灵活，她帮俺们引进了红薯保鲜新技术，光这一项就给村里增收80多万呢！”4月28日，在唐河县桐寨铺镇唐岗村红薯新型保鲜技术培训班间隙，村支书贾云志欣喜里告诉笔者。
今年26岁的陈娟毕业于南阳农校，去年11月份，她被南阳市委组织部选聘到唐河县桐寨铺镇唐岗村任村委副主任。唐岗村是方圆十几里有名的红薯种植专业村，全村红薯种植面积达2000余亩，红薯成为村民们增收致富的支柱产业。长期以来，由于群众没有掌握有效的红薯保鲜技术，每年光红薯就烂掉成千上万斤。没办法，许多村民在红薯刚收获时就低价卖掉了。到了第二年春夏红薯正贵时，已无红薯上市，严重影响了群众增收。
“全村2000亩红薯，按亩产4000斤算，总产800万斤。如果按收获时每斤二毛五算，只能收入200万元，但如果能保鲜到第二年春夏卖，按每斤六毛钱算，可收入480万。全村1700人仅这一项，人均就可增收1600元！”陈娟给记者算了一笔增收账。
为了帮村民们找到一项有效的红薯保鲜技术，尽快鼓起村民的腰包，陈娟利用电脑上网查寻资料，向省、市电视台农业科技栏目打电话咨询相关技术。经过筛选，她认为驻马店上蔡县使用的自然温度调控红薯保鲜技术最适合唐岗村实际。去年年底她多次前往上蔡县，深入农户家中了解此项红薯保鲜方法的技术要领，回来后，在支部和村委会的支持下，她利用村党员技术培训学校分批分期对村民进行轮训，同时深入农户家中手把手教村民按照上蔡县技术对红薯窖进行改造。
新技术的运用，让村民们尝到了增收的甜头。仅今年春节，全村就成功保鲜120万斤红薯，每斤市价高达0.7元，与去年春季同比，仅此一项就增收80余万元。
