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日前，省统计局分析报告指出，一季度全省猪粮比价为5.45：1，跌破了6：1的盈亏点进入黄色预警区域，一些规模较小、抗风险能力弱的散养户纷纷退出，生猪养殖业整体处于亏损状态。
所谓猪粮比价是指同一市场、同一时间内，生猪价格与粮食价格之间的比值。记者查询国家发改委等六部委于2009年出台的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》后了解到，猪粮比价6：1为我国养猪业盈亏平衡点。当猪粮比价在6：1—5.5：1之间时，进入蓝色区域，表明生猪价格出现轻度下跌，政府要适度采取相应措施，首先要及时发布预警信息，其次在生猪生产连续4周处于蓝色区域时，适当增加中央和地方冻肉储备。
当猪粮比价在5.5：1-5：1之间，进入黄色区域，表明生猪市场明显供大于求，价格出现中度下跌，生猪生产明显亏损，政府财政开始贴息，并鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备。如果连续4周处于黄色区域，则要进一步增加中央和地方储备。
而当猪粮比价低于5：1时，进入红色区域，表明生猪市场严重供大于求，价格出现重度下跌，生猪生产出现严重亏损，政府需进一步加大扶持力度，增加储备或发放一次性临时饲养补贴。
预案指出，国家加强对生猪等畜禽产品价格监测，采取综合调控措施，促使猪粮比价、仔猪价格、生猪存栏、能繁母猪存栏等指标保持在合理范围内。主要目标是猪粮比价不低于5.5：1。
省统计局分析报告指出，受猪粮比价跌破盈亏点的影响，一季度全省生猪存栏447.63万头，比上年同期增长0.3%，同比增速放慢了7.7个百分点;能繁母猪65.06万头，增长2.1%，同比增速放慢了2.3个百分点；家禽存栏4525万只，由上年同期增长9.7%转为下降2.5%，由此影响一季度畜牧业用电量比上年同期下降了16.9%，造成畜牧业对农业经济增长的贡献率比上年同期降低了1.4个百分点。
