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今年1月中旬开始，我国生猪价格由升转降，春节后进入快速下跌通道，3月6日猪粮比价跌破6:1盈亏平衡点，生猪养殖全面亏损。
据了解到在这一轮“猪周期”中，养殖场户、企业如何应对，对后市有着怎样的判断？政府主管部门采取哪些措施来稳定生猪生产？本版特刊出本报记者在河南、四川、湖北等地的生猪产销调查，期待能为广大养殖场户和业界人士提供有益的参考。
生猪养殖全面亏损
“现在养猪难赚钱，一边是养猪成本不断上扬，一边是价格一个劲儿地往下跌，不好往外销。”河南省郑州市管城区南曹乡杨园村的养殖户老王一个劲儿地给记者倒苦水。
老王是一家小型养殖场的老板，还兼营饲料。他介绍，如今毛猪的收购价格在6元/斤徘徊，养猪户基本上都在亏钱。“仅饲料价格上涨就导致每头生猪饲养成本上升60～80元，现在有的养殖户为了降低成本，已经减少了饲料，改用泔水喂养了。现在卖一头猪，至少要亏50～100元。”
他的说法得到了河南省畜牧局的印证。相关工作人员告诉记者，据河南省36个价格监测点统计监测显示，截至4月17日，活猪价格已连续15周持续下跌，降幅达33%；而玉米价格仍继续保持2.31元/公斤的较高价格，猪粮比价跌至5.1：1，已连续8周低于6：1的全国平均盈亏平衡点，连续5周处于黄色预警区域。再加上人工等成本上涨，养殖业已进入高成本时代。生猪养殖全面亏损，农村散养户每养一头育肥猪亏损150～200元，每养一头母猪亏损200元；规模养殖户每养一头育肥猪亏损100～150元，每养一头母猪亏损150元。
市场产销形势严峻
每年春节后，是猪肉市场的季节性、规律性消费淡季。近年来，由于河南省规模化猪场扩大生产以及其他行业集团公司投资养猪业，在提高河南生猪生产水平的同时，也增加了河南省生猪的出栏量。据河南省畜牧局统计，今年一季度生猪存栏4450万头，出栏2050万头，同比分别增长0.5%、5%。当前生猪生产基本平稳，市场供应充足。
