警惕短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势

　　东北地区周末出栏价格小降，但是供应趋紧加之猪价高位，导致结算价依旧较高，目前终端需求旺季尚未开启，对猪价支撑乏力，屠宰企业的涨价心态并不强，加之成本压力较大，短期价格难涨。

　　东部和中部地区猪价稳中伴涨。整体来看，依旧是需求端的提振力度不大，猪价难涨，但是养殖户惜售，企业收购难度较大，价格也难降，局部地区由于需求的提振出现小涨态势，预计短期稳中小涨的态势有望延续。西南地区需求有一定好转，加之屠宰企业采购困难，短期猪价将继续上涨。综合来看，北方需求不佳主稳，南方近期需求提振主涨，供应端趋紧并有压栏惜售的态势。整体上涨氛围浓厚，卖方市场需适度博弈、理性压栏。

　　东北地区生猪价格出现下跌态势，但是南方地区猪价上涨明显，截止今日西北、西南猪价处于高位，其他地区保持稳中小幅涨跌的态势。进入12月份除了天气因素影响猪价之外，最主要的就是需求端释放的提振效果。现在猪肉消费旺季逐渐开启，随着腊肉灌肠的数量增多，屠宰企业的猪肉需求量也在增加，对猪价上涨形成利好，预计猪价以小幅上涨为主的概率较大。

　　目前养殖户惜售情绪浓厚，有意压价以求提高猪价。但是这样增加了集中出栏的风险，而且现在各地的疫情状况时有散发，尤其是北方天气寒冷更容易诱发猪病的发生，因此猪场的保暖、强化疫病防控工作显得尤其重要，基于以上两点的考虑依旧不建议养殖户紧绷压栏这根弦，要适度的放松。

　　猪价整体持续上涨 规模猪场有挺价行为

　　生猪价格继续保持整体上涨的态势，但是涨幅依旧不大，而且东北地区猪价涨幅放缓，局部地区出现震荡下滑和调整态势，预计在需求旺季尚未开始之前，北方涨势或将收敛锋芒。不过目前西南地区受腊肉制作及香肠灌制零星开启影响，市场需求得到一定提振，上涨至9元价位的地区开始增多。

　　目前卖方市场看涨信心浓厚，尤其是规模场的挺价行为加大了养殖户对后市看涨的信心，压栏惜售情绪不减，屠宰企业采购难度依旧，供需博弈，卖方市场稍占上风。但是不得不提醒养殖户的是猪价存在上涨空间的同时，也存在下跌风险。主要是集中出栏和疫情导致的屠宰企业的压价风险，因此，依旧建议养殖户保持理性的出栏节奏，分批逢高出栏。

　　养殖户需警惕下跌和疫情风险。

　　猪肉市场消费需求持续缓慢回升，生猪价格呈偏强走势。而且进入12月份，社会心态普遍看好猪价走势，看涨信心较强。

　　目前来看，东北、西南猪价居于全国高位，华北、华东紧随其后，华南、华中、西北为全国生猪价格低价区。不过目前东北地区冲高企稳，接下来腊肉、灌肠零星开启，因此低价区开始发力的可能性较大。目前屠宰企业采购压力稍缓，但猪肉消费仍在缓慢回升，而且随着消费旺季的开启，猪肉订单增加，预计生猪市场需求量仍将稳步提升。但是当前压栏的大猪、牛猪后期或面临集中出栏的风险，目前猪病也由北向南开始扩散，口蹄疫等疫情也有零星散发。因此养殖户要在这两个方面特别注意。

　　接下来华南地区的涨势值得期待。

　　本月21号是冬至节气，随着气温的逐渐下滑，市场猪肉需求量也将逐渐增加，12月份和1月份基本开始进入了传统猪肉消费的正轨，首先迎来的就是南方腊肉制作的大范围开始，接下来就是冬至、元旦、杀年猪的行情，市场猪肉需求量将有明显的增加，终端猪肉消费的提振力度也将进一步显现，但是需求旺季也是出栏旺季，养殖户一定要尽量避免集中出栏。

　　整个11月份主要以北方涨势为主，南方地区尤其是华南地区行情表现平平，不过接下来腊肉制作的开启，外来猪源以及走势猪冲击性的减少，将促使这些地区生猪价格出现明显的涨势，不但上涨的概率加大，上涨幅度有望超过北方高价区，接下来华南地区的涨势值得期待。

　　11月份生猪价格整体以“涨”为基调。

　　11月份的生猪价格走势总体延续着10月份猪价止跌反弹的行情走势，而且降温、降雪等天气因素对猪价的上涨起了明显的推动作用，尤其以北方地区明显，东北地区更是因为降雪的影响一度领涨北方。另外，就是猪肉需求的逐渐增加，导致屠宰企业的屠宰量有所提升，然而需求提振力度缓慢，南方腊肉制作迟迟未全面开启，因此屠宰企业屠宰量提升幅度不大，加之采购成本的增加，压价和稳价情绪浓厚。因此11月份也是供需双方持续博弈的状态。

　　由于养殖户对后市猪价上涨预期增强，农户惜售心理浓厚，而屠宰企业不甘心提价，在第三种的时候压价小见成效，然而并未能延续，猪价在11月份第四周再次回归涨势。整体来看，生猪市场供应略紧，屠宰企业压价不成，调高收购价，猪价呈现出缓慢爬升的走势。细分11月份猪价的走势为上涨——调整——继续涨的态势。

　　网友：警惕短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势。

　　11月份生猪价格整体呈现小涨的态势，尤其是北方地区涨势明显高于南方地区，东北地区更是一度领涨，猪价北涨南稳的态势十分明显。不过东北地区猪价在突破8.5元以后在上周末期间出现了涨幅缩小和小跌的态势。

　　这主要是由于上个月天气因素对北方地区的影响作用较大，降雪、降温天气阻碍了生猪交易和调运，导致猪源趋紧，企业采购困难，加之消费的小幅增加，猪价持续上涨。但是，这也一定程度上了积压了一部分产能，而且这些猪源终究是要得到释放的，离腊月还有一个月的时间，北方杀年猪仍然需要等待，因此，天气因素影响减弱之后，市场需求较弱，猪价上涨乏力。短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势，而南方地区市场需求对猪价形成一定的支撑，或开启涨势。

　　业内普遍的认为12月份和1月份生猪价格整体进入普涨的态势，而且猪价涨势安全系数高，虽然多重因素博弈猪价也存在下跌风险，但是只要养殖户控制好出栏的节凑，切勿造成集中出栏给屠宰企业以压价的机会，养殖户的盈利空间还是十分可观的。然而，即便如此，目前农户补栏的表现却是非常淡定。

　　首先，从仔猪价格和饲料原料成本涨价来看，目前补栏成本较高，加之猪价大涨的态势已经难以出现，大多是担心高价购进仔猪恐年后猪价回落，养殖效益会受损。其次是基于疫情的考虑，冬季导致饲养风险和疫情风险加大，目前已经有地区零星的口蹄疫疫情的散发，因此养殖户大多考虑年前落袋为安，补栏较为谨慎，观望情绪浓厚。

　　12月份整体出栏量或有小幅增长，但是总体涨幅不大，产能波动性也不大，所以供应端引起的猪价波动的可能性也不大。从需求端来看，从腊肉制作的逐渐开启可知，市场

　　猪肉需求量有所增加，持续支撑猪价涨势。

　　而从养殖户心态来看，养殖户惜售待涨心态明显，大多数养殖户对于12月份和1月份的生猪价格走势持有较为乐观的态度。但是养殖户也要警惕集中出栏的风险以及市场供应紧张假象的现象。预计后市生猪价格将继续维持目前的价位，同时需求的增加以及养殖户的出栏行为影响着生猪价格的涨跌波动，预计猪价整体稳中待涨，养殖户要掌握好压栏的松紧度。