生猪存栏保持稳定、毛猪价格微震下跌

　　今年11月中旬，嘉兴市食品肉类有限公司对市本级的生猪产销情况进行了调查，这次调查涉及市本级19个养殖场，本期生猪存栏及产销情况主要表现为：生猪存栏保持稳定、毛猪价格微震下跌、养猪效益虽降尚盈。

　　一、生猪存栏保持稳定

　　本期生猪总存栏（19个养殖场）为6.26万头，比去年同期养殖大户（420户）的16.73万头减少10.47万头；比上期（2016年8月份，下同）的6.22万头增加0.04万头。其中：1、公母猪0.68万头，比去年同期的1.85万头减少1.17万头；与上期的0.68万头持平。2、仔猪1.87万头，比去年同期的5.05万头减少3.18万头；比上期的1.86万头增加0.01万头。3、肉猪存栏3.71万头，比去年同期的9.83万头减少6.12万头；比上期的3.68万头增加0.03万头。

　　生猪存栏与去年同期相比，呈现大幅下降态势。据分析，主要原因还是由于全市“三改一拆、养殖转型”行动的持续开展，为了巩固取得的成果，出台了对生猪养殖“退养清零”的治理举措，嘉兴市本级现存在19个规模养殖场（其中南湖区16个、秀洲区3个），散养户为零，所以本次调查的典型村已没有散养户，彻底改变了原来的“小、散”养殖格局。

　　二、毛猪价格微震下跌

　　生猪价格进入今年以来，收购价格基本在高位上运行，到9月底至10月份又有一个较大的下降，目前基本是微震平稳。2016年11月中旬，生猪（外三元）收购价每公斤（下同）为17.40元，比去年同期的17.60元下降1.14%；比上期的19.70元下降11.68%。

　　据了解，生猪价格前期的小幅下跌，主要是由于生猪价格在较长一段时期高位运行后的自动调节，同时也受到猪肉消需略有萎缩的影响，反制了猪肉价格的上升，形成了前期价格的下降调整，现在生猪价格已基本稳定。

　　三、养猪效益虽降尚盈

　　从目前来看，由于生猪价格较好，因此养殖效益也保持利好，养猪收益还是有较好盈利。

　　如对二个牧场的调查头数1842头，平均饲养天数180天，平均每头生猪卖价2041.40元，每头合计养殖成本1615.28元（其中：饲料成本860.28元，医药费50元、苗猪自繁自养母猪及饲料成本600元、其他成本105元），每头生猪盈利426.12元，与去年同期盈利418.50元相比增加7.62元。

　　四、生猪产销趋势预测

　　1、从我市生猪存栏情况看，与去年同期相比呈现较大下降态势，随着环保进程的不断推进，南方部分地区生猪养殖规模整体上呈缩小的态势，市场供应量整体略有减少，因此生猪供应延续偏紧的局面还将存在。

　　2、由于接下去天气转入寒冷季节，需求市场逐渐转向销售旺季，因此今年底至明年春节期间，生猪价格无大幅下降的理由，生猪价格将在稳中伴小涨为主。

　　3、从目前情况看，我市的生猪养殖量与市场的供求关系相差极大，今后的市场供应还要看全国的生猪市场行情，甚至是国际肉类市场的趋势。

　　总之，生猪价格的变化还取决于全国大形势、大市场、大流通。（嘉兴市发改委）