作为世界五十强名校澳大利亚昆士兰大学毕业的高材生，宜昌小伙田铁锚不顾同学们异样的眼光和善意的劝说，毅然从澳大利亚返回宜昌养猪。通过6年努力，他在枝江经营一个5000多平米的农场，年销售7000多头商品猪，年利润超过200多万元。
留学澳大利亚 萌生“农场梦”
西陵区果园一路田铁锚的店铺里，身着背心、短裤、拖鞋的他颇有几分《国产凌凌漆》里的凌凌漆的风采。
10年前，田铁锚考上澳大利亚昆士兰大学，当时的他踌躇满志，定下目标打算在澳大利亚安家。攻读工商管理专业的他，怎么也没想到，自己这辈子会和“养猪”、“卖猪肉”这些字眼打上交道。而这一切的改变，来源于他大二期间一次偶然拜访。
“大二时，我偶然拜访了澳大利亚阿德莱德的一处农场，那里的生态养殖理念给我留下了深刻的印象，我的‘农场梦’就是从那时候萌生的。”田铁锚告诉记者：“随着国人生活水平的不断提高，生态养殖是一个必然的趋势，这个行业很有前景。”
结束拜访回到学校后，田铁锚查阅了不少关于生态养殖的资料，想到老家枝江具备搞生态养殖农场的条件，便立即与父亲田学旺进行沟通。
当时，田学旺在内蒙古搞煤矿生意赔了本，正属于事业低谷，听到儿子这个新鲜的想法，当即给予鼓励：“儿子跟我一说，我就觉得这想法可行，经过一段时间的市场调研，最终决定养殖‘土黑猪’。”
边留学边调研 终圆“农场梦”
虽然还未学成归来，田铁锚时常通过网络与父亲保持联络，让父亲先寻找一批种猪。“土黑猪和一般的猪不太一样，数量比较稀少，它们毛色是纯黑的，腰部呈弯曲状，肚子特别大。”田铁锚告诉记者：“土黑猪肉嫩味鲜，油水特多，回味无穷，不是一般白猪能比的。”
为了寻找种猪，田学旺数次前往五峰、兴山等深山农户家中寻找土黑猪，为了保证种猪品种纯正，田学旺还专门求助畜牧部门做鉴定。整整1年的时间，总算买来140多头种猪。与此同时，田学旺还在枝江四岗农场租下一片500多平方米的地方用于养殖。
在田学旺努力寻找种猪时，身在南半球的田铁锚也没闲着。他利用课余时间，多次前往澳大利亚的农场调研，学习生态养殖经验。田铁锚发现，对于土黑猪而言，最好的饲料就是包谷、红苕、黑麦草、苏丹草，要想做到生态养殖，饲料原材料种植时不能施加化肥、也不能打农药，除此以外，灌溉农田需要用发酵后的沼液。饲料问题得到落实，种猪就不需要通过打抗生素来减少疾病了，因为它们本身就很健康。
2010年毕业后，田铁锚在同学不理解的目光中登上回家的航班，回到枝江开始实现这些设想。这期间，不仅是养猪，种植饲料、联系客户，一切事务田铁锚都亲自完成。
