据中国乡村之声《三农中国》报道,国家统计局昨天(10日)公布6月份居民消费价格指数(CPI),6月CPI同比上涨1.9%,重回“1时代”。食品中,猪肉价格同比上涨30.1%,涨幅比上月回落3.5个百分点,
记者近日走访了北京市天通苑地区的一家农贸市场发现,猪肉价格较前段时间确实有所回落。一位摊贩向记者表示,最近猪肉消费进入淡季,价格开始出现下降,猪五花肉每斤14元左右,排骨每斤20元左右,价格较之前下降了一些。
在生猪的行情里,有一个词叫猪周期,这个周期一般在2-3年左右。现在这个上涨周期已经接近一年,6月猪肉价格的下跌,是否说明猪周期里迎来了下跌的拐点?
2016年的6月3日,生猪的价格迎来了高点,正当养殖户欣喜的时候,生猪的价格开始下跌,并且在一段时间里出现了暴跌。根据统计数据,6月3 日生猪的价格为每公斤21.21元,半个月后生猪的价格跌到了19块钱,平均每天跌1%。而下跌的趋势,持续到了今天。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才:
师清才:目前从养殖基地监测的数据来看,现在的价格是一公斤19.72,从生猪屠宰场来看,已经连续4周出现回落的态势,而且本周的回落也是比价明显的,回落了5.39%。
连跌了一个月,接下来生猪价格还会下跌么?师清才认为会持续一段时间,但是与6月份的持续下跌会有不同的走势。
师清才:屠宰量与前期相比还是有所增加的,这说明养殖户压栏的意愿不强了,出栏的意愿比较明显。出栏多了,市场生猪的供应也就比较充足了,再加上需求也比较小,所以猪肉的价格,后期还是有小幅回落的趋势,但是不会一次性的跌下来,而是阶段性的回落,就是回落一段时间就稳定了,再回落一段时间就再稳定了。
有养殖户曾反应,6月3日高点后的下跌让人措手不及,有业内人士也曾表示,本轮猪价下跌,行情让人看不懂。那么本轮猪价下跌的动力是什么?中国生猪预警网分析师冯永辉表示,触发下跌的初始原因有两个:
冯永辉:这段时间的下跌,是由于5月份之前玉米跟豆粕价格非常低,而猪价非常高,所以普遍性的压栏。
过去几年,生猪价格普遍不好,今年年初生猪价格上涨,是一种恢复性的补偿,与此同时,受过去生猪价格的影响,养殖户存栏数量少,因为面对生猪价格上涨、饲料成本又下跌时,就出现了惜售的心态。分析师冯永辉:
冯永辉:市场本来3、4、5月份该出栏的猪没有出,结果被养成了大猪,本来200斤要出栏的,结果养到了300斤才出栏。