据农业部数据统计,2015年,中国有500万散户退出!这虽然是市场的大趋势、政策的大趋势,但物伤其类,我们最初都是“小散”!
笔者是畜牧养殖规模化、现代化的拥趸!为什么?因为我们“小散”没有话语权,没有定价权,没有消费者的信任,现在更没有政策的支持,养殖成本高,管理水平低,经不起疫病的冲击,经不起行情低迷和自然灾害的冲击,经不起进口肉、走私肉的冲击,在国内市场的占有率上都在呈下降趋势,就更别说国际市场了。所以,养猪一定要走规模化现代化之路、市场经济之路,提升猪肉相关产品质量,保障食品安全,创出知名品牌,开发新的市场,才能为中国养猪行业开辟出一条新的生之路!
那么,小散会不会消失?笔者认为不会。一个行业要发展,至少要看到30年后的情形;一个个体要发展,最好顺应国家的政策。近几年,国家政策明显向“专业大户、家庭农场和农民合作社”等新型农业经营主体倾斜。从我国国情出发,家庭农场、合作社也将为小散整合发展提供最佳平台。这里请谨记:农村养猪合作社能否做大做强,三大能力至关重要:1、低价采购能力;2、融资能力;3、溢价销售农产品能力。
近几年,土猪越来越受到市场追捧,消费者对它的认可度也高,土猪肉甚至变成了绿色健康的代名词。笔者认为,饲养土杂猪,或发展休闲农庄似乎可以做为小散“转型”的出路之一。但一定要以销定产,注重市场的开发;或者与大型养殖企业以“公司+农户”的方式进行合作,一定要避免出现“产能过剩”的情形,以免带来效益上的亏损。
未来,驱动我国生猪产业转型发展的主要动力将由规模猪场和现代化猪场带来。留下来的小散将享受这轮猪业改革升级所带来的利好!对于真正的养猪人来说,他们追求的不仅仅是利润,还有梦想或者是抱负!转型之路不只一条,但机会是留给有准备的人的,“不在改革中爆发,就必在改革中灭亡”!(猪e网)