东莞全市生猪供应保持稳定，肉品质量安全水平继续向好。日前，东莞市农业局公布了2015年度生猪产销联建工作情况，其中，东莞市认定的供莞基地年供莞生猪能力为1040.67万头，生猪“瘦肉精”残留检测合格率为99.99%。
据介绍，东莞全年先后认定了5批共181家生猪定点供莞基地，调整了20家供莞基地生猪认定量，取消了264家不合格供莞基地资格，截至目前，全市共认定了20批共496家供莞基地，年供莞生猪能力为1040.67万头。
市、镇（街）两级农业部门在屠宰环节共抽取生猪尿样60.14万份进行“瘦肉精”残留检测，检出阳性样品2份，合格率为99.99%。
市农业局相关科室负责人介绍，去年，东莞市修订产销联建相关管理制度，修订并以市府办名义印发了《东莞市保障生猪稳定供应和质量安全实施方案》，先后修订并以市农业局名义印发《东莞市生猪定点供莞基地认定办法》、《东莞市定点供莞基地生猪供应和采购管理暂行办法》和《东莞市供莞生猪电子标识管理规范》，规范了生猪流通经营秩序，强化了供莞生猪质量安全监管。
2015年下半年，东莞市生猪市场一度出现供应紧张问题。9月份，为应对生猪采购难问题，市农业局下发《关于切实做好我市生猪供应工作的紧急通知》，提出简化供莞基地认定程序、提高供莞基地年生猪认定量、定期公布各供莞基地电子标识使用情况、加快供莞基地认定等应对措施，及时缓解生猪市场供需矛盾，保障东莞市生猪稳定供应。
此外，东莞市还加强供莞生猪实名制管理。目前，已全面实施供莞生猪电子标识实名制，制定电子标识使用期限、信息化录入等规定，强化供莞生猪电子标识管理，通过强化猪源监管，保障了供应东莞市生猪的质量。(南方日报)
