目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量依旧处于低位,短期内出栏量将难以恢复至原有水平,加上养殖业整体进入盈利局面,势头难挡。供应减少,加上肉类消费旺季提振,导致春节前国内生猪价格持续存在硬性支撑。但是目前猪粮比处于高位,涨幅不会太大,建议养殖户切勿豪赌后市。
11和12月份整体可以看做是猪价涨势的过渡期。进入冬季,南北方相继进入肉制品制作时节,只不过由于天气和需求不佳的原因,猪肉消费旺季出现后移的现象。而12月中旬,养殖户阶段性集中出栏导致猪价再次小幅下滑,市场供需博弈,养殖户与屠宰企业陷入僵局,整体市场等待需求端提供支撑,整体行情高位震荡前行。