全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳中上调态势。山西地区部分屠宰场结算价格上调0.05元/公斤，甘肃地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，天津、北京地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤，山东、河南地区部分屠宰场结算价格上调0.15-0.2元/公斤，吉林地区部分屠宰场结算价格上调0.15-0.25元/公斤，陕西、湖北地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.3元/公斤，辽宁、河北地区部分屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤；福建、黑龙江地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，黑龙江地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，安徽、江苏、河北地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，江西地区部分猪场出栏价上调0.1-0.3元/公斤，吉林地区部分猪场出栏价上调0.3元/公斤，浙江地区部分猪场出栏价上调0.4元/公斤；四川地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤，江苏、辽宁、湖南、湖北、河北地区部分屠宰场收购价格上调0.2元/公斤。
转眼已经来到了2016年，生猪行情走势也如这节日一样，猪价出现了一小波小高峰。其实回顾这一整年的行情走势，猪价整体保持了震荡前行的走势，与我们之前的预期一致。可以说2015年完全结束了长达两年的低迷行情，养猪业迎来了行情大逆转，养猪人在今年得以盈利、弥补亏损，巩固产能。不仅如此，产业结构和饲养模式也在今年出现了极大的变化，传统养猪业退出历史舞台。规模化和家庭农场成为方向，资本性质愈加明显。今年能繁母猪和生猪存栏连续减产，猪价在8月份迎来年内最高点，全国多地猪价破9挺10，虽然没有实现，但是后市猪价整体保持了一个较高的走势。2015年全年生猪均价达到8元，是养猪业恢复元气的有力支撑。(中国食品科技网)
