第48周全国范围内猪价总体以稳步上涨为主,猪粮比持稳,目前维持在8.35:1左右,整体生猪养殖盈利水平小幅回升,自繁自养规模养殖场盈利提升。
上周猪市行情总体延续良好势头,强降雪仍是猪价上涨主要推动因素,多地反映生猪出栏严重受阻,其中东北及华北等地更为明显,而养殖户惜售心理增强,市场生猪供应量下降,企业屠宰场普遍上调价格,促使生猪出栏价格上涨。
就近期全国生猪市场行情而言,猪价再次上涨,养殖户观望情绪强烈,各地市场供应不足,所以交易行情较好,交易价格上升。
广西区域第48周猪价走势以上涨为主,整体交易价格回升,市场行情好转,其主要原因在于,周边省份持续攀升,养殖户压栏惜售,而广东及西南等区域批发商购买热情高涨,更助推价格上涨。此外,笔者也发现,气温下降也是利好猪价的一个重要因素,业内人士乐观看待市场行情,采购生猪热情较高。
随着雨雪天气的渐退,生猪供应将恢复正常,腊肉行情的来临,提振作用明显,预计本周广西猪价将以稳定为主,伴有小幅上涨。望广大养殖户继续做好饲养管理,热切关注猪价动向,合理调整生猪存栏结构,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏生猪。