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提高效率,降低成本是未来养猪业的竞争核心

发布时间:2015-09-25  来源:新农网
摘要:新农养猪网消息: 我国是当之无愧的养猪大国和猪肉消费大国,无论从生猪数量还是从猪肉消费量上来看,我国占世界之比均在一半以上。但却不是生猪强国,我国养猪业仍处相对较低的水平,生产效率的低下导致成本较高,国内外价差较大,这也是近年来进口量激增及猪肉走私猖

  新农养猪网消息:

  我国是当之无愧的养猪大国和猪肉消费大国,无论从生猪数量还是从猪肉消费量上来看,我国占世界之比均在一半以上。但却不是生猪强国,我国养猪业仍处相对较低的水平,生产效率的低下导致成本较高,国内外价差较大,这也是近年来进口量激增及猪肉走私猖獗的原因,利润驱动导致猪肉副产品流入中国较大,还有就是美国等国对副产品基本不感兴趣,廉价的猪肉副产品基本成了中国熟食的来源。根据数据显示,自猪价上涨以来,中国猪肉价格是美国猪肉价格的两倍以上,成本导致价格高企。

  如何和国际社会接轨,如何提高生猪养殖水平,始终是摆在中国养猪业的前面的问题。近两年,转型成了行业的流行语。适度规模,依靠科技,依靠技术,提高养殖生产效率,提高PSY值。目前我国PSY值在16-18左右,而丹麦达到28-30头,美国在25头左右。

  生猪效率提高,涉及到整个产业链,种猪质量,饲料质量,饲养技术方方面面。生猪效率提高必定是淘汰落后产能,留下先进产能。随着我国养猪进入微利时代,成本竞争更加激烈,如何降低成本,压缩成本,成本最低者将是行业的胜利者。

  其实规模和成本之间并不存在必然的关系,并不是规模越大,成本越低,2011年猪价大涨后,国家也启动了一些补贴和干预措施,大资本及闲散资金大量进入养猪业,中粮养猪,丁磊养猪,就是资本进入的最为显著的标志。规模大,管理费用高,且大规模场基本全部自动化,成本投入高,而且资金很多都是贷款来的,前几年利率很高,利息就是一笔不小的开支。有些规模厂养猪成本7.5元/斤,还不如小散的成本低。

  既然以后的生猪养猪养殖竞争以降低成本为核心,那么一切可能降低成本,提高效益的升级均是可行的。适度的规模能提高效率,转型升级也能提高效率。公猪和母猪是养猪的源头,加强饲养管理是中间环节,出售及屠宰,批发零售是尾声阶段。养殖企业应该扎进源头,做好中间环节,把握好尾声阶段,在整个链条上,提高养殖效率。

打印 责任编辑:小招

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