上半年，我县完成了对西部山区偏远农村的生猪屠宰规范化整治工作。在此基础上，县农业局对武康镇下柏村、三合乡等仍未完成生猪屠宰规范化的个别地区实施了攻坚行动。
针对当地屠户食品质量安全观念淡薄和担心肉品质量等问题，县农业局一方面通过案例警示教育和法律法规宣传，强化其法律意识和责任意识；另一方面将其带入 屠宰场进行实地了解，用莫干山镇、筏头乡的鲜活典型打消其疑虑。经过半个月的努力，成功说服以上地区屠户实施规范化屠宰。8月11日，县农业、公安、市场 监管、城管执法等多部门对以上地区进行了联合执法巡查。巡查涉及当地市场、饭店等肉品经营户的肉品使用与票证索要、保存等情况以及原屠宰场所的清理整顿情 况。检查组一致认为武康镇下柏村、三合乡均已完成了生猪屠宰规范化工作。
至此，我县已初步实现生猪屠宰规范化全覆盖，下一步将完善长效管理机制，强化养殖、运输和市场流通等环节的监管，确保全县生猪屠宰行为规范合法，肉品质量安全得到保障。
