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“疯狂的猪肉”和“疯狂的黄金”

发布时间:2015-07-26  来源:新农网
摘要:新农养猪网消息: 据国家统计局数据,6月全国猪肉价格同比涨10%,环比由降转升,涨幅也达到了4.6%,半年内猪肉价格涨幅超30%。在很多人看来,猪肉价格有周期性,从供应数据来看,6月母猪数据出炉,未来2年生猪产能断崖式下降确定,预计2016年真供给量相比2011年减少5-8

  新农养猪网消息:

  据国家统计局数据,6月全国猪肉价格同比涨10%,环比由降转升,涨幅也达到了4.6%,半年内猪肉价格涨幅超30%。在很多人看来,猪肉价格有周期性,从供应数据来看,6月母猪数据出炉,未来2年生猪产能断崖式下降确定,预计2016年真供给量相比2011年减少5-8%。在这种预期下,猪肉价格出现大幅上涨有市场自发的因素,因为预期供应会减少,仔猪价格生猪价格自然水涨船高,猪肉价格跟随上涨顺理成章。

  但是,为什么一定是现在炎炎夏日猪肉传统的消费淡季出现这种涨价呢?毕竟在淡季涨价,是个杀敌一千自损八百的下下策。其实,猪肉价格上涨,远没有市场想象的那么简单。

  我们先看一个数据——CPI。到今年6月CPI最新的数据是上涨1.4%,这是从2014年9月以来连续10个月CPI数据在2%以下,而且出现了令人担忧的钝化趋势,也就是说这几个月都是维持在1-1.6%之间徘徊。CPI数据是一个物价指数,但在一定程度上反映了经济的活跃度。通俗理解,CPI就是一个全社会利润率水平指标,物价不振,说明销售不畅,有效需求不足,商品价格涨不起来,则企业的利润率就难以提高,再加上人工成本每年的刚性增加,企业的实际利润率水平是在下降的。因此,在全球很多国家地区,核心CPI数据是衡量经济是否具备复苏活力的重要标准。只不过,由于中国在过去几年出现过CPI恶性上涨造成通货膨胀的先例,所以一谈CPI就必须越低越好,这其实不科学。

打印 责任编辑:文枫

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