为进一步强化生猪屠宰行业监管，严厉打击违法犯罪行为，根据农业部统一部署和省农委文件精神，如皋市农委生猪办以皋生管 办【2015】01号关于转发江苏省农业委员会办公室《关于印发 2015年全省生猪屠宰专项整治行动实施方案 的通知》下发各镇（区、街道）生猪办，生猪屠宰专项整治行动时间，从2015年6月至2016年3月。具体包括动员部署、宣传发动、集中排查、整治查处和 检查、总结提升等五个阶段，要求各镇（区、街道）生猪办根据文件部署，按照属地管理原则，结合辖区内生猪屠宰存在的突击问题，切实承担起屠宰监督管理职 责，组织相关职能部门积极开展生猪屠宰专项整治行动，加大对县域交界地、城乡结合部、私屠滥宰易发区域和多发地区的执法检查力度，严厉打击私屠滥宰、违法 销售和屠宰病死猪、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行动，保障广大人民群众真正吃上“放心肉”。
