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育肥猪到猪肉环节利润如何分配?哪个环节最赚钱?

发布时间:2015-07-02  来源:新农网
摘要:新农养猪网消息: 一头肥猪从养殖到冷鲜肉,中间要经过至少4个环节,每个环节都会扣下一定比例的利润。那么,这些环节的利润如何分配的呢?哪个环节最赚钱?我们以当前的行情为例,进行利润拆分。 四个环节:养殖户(生猪饲养)→猪贩(上门收购)→屠宰场(集中屠宰批发)→

  新农养猪网消息:

    一头肥猪从养殖到冷鲜肉,中间要经过至少4个环节,每个环节都会扣下一定比例的利润。那么,这些环节的利润如何分配的呢?哪个环节最赚钱?我们以当前的行情为例,进行利润拆分。

    四个环节:养殖户(生猪饲养)→猪贩(上门收购)→屠宰场(集中屠宰批发)→零售商(进货上摊销售)

    以一头100公斤育肥猪为例进行解析:

    养殖户赚127元

    据数据调查,养殖户每出栏一头100公斤育肥猪,其生产成本约为1373元,按照15元/公斤的出栏价计算,则每头猪赚127元。

    猪贩赚25元

    按照猪贩每次收购一车生猪100头、每头活重120公斤计算,从收购到出售给屠宰场,收购者每公斤加价1元计算,毛利润就是12000元,平均每头生猪毛利润为120元,减去运输费、食宿费、信息费、检斤和装车费、检验检疫费、死亡损失以及其他费用,收购者从每头生猪身上赚取的纯利润约25元。如果按照运输挤压致死生猪概率为运输10次发生1回,挤压致死1-2头计算,收购一趟下来,纯利润就可以达到2770元。

打印 责任编辑:文枫

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