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近年来,随着规模化养猪场的发展,农户土法饲养的生猪越来越少。为此,江西省婺源县成立了养殖业协会,积极组织倡导农户发展生猪土养产业,引导农户散养土猪,并指导其将粪便当作有机肥利用起来,减少污染,同时产出的土猪肉很受市场欢迎。
该县养殖业协会到浙江省订购一批“金华两头乌”纯土猪,免费给农户饲养,与农户签订包销协议:包防疫、包诊病,只要求农户用猪草、蔬菜烧熟饲喂。养殖户养猪不用自己找兽医看病,不必愁销售,还比原来养猪多赚钱。
通过这种方法饲养土猪,既发展了土猪产业又给养殖户带来实实在在的效益,且较好地解决了生猪养殖污染与环境保护的矛盾。(王国红)