清明节前后,新建县动物卫生监督所对全县2家生猪定点屠宰企业进行了 “瘦肉精”排查工作,对抽检采集的16批次生猪100份尿样进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇快速检测,结果全为阴性,未发现违法使用“瘦肉精”的情况。
此外,面临即将从商业部门移交过来的屠宰监督管理职责,县动物卫生监督所采取多项举措,切实履行屠宰监管职责。要求屠宰场规范经营,督促屠宰企业切实履 行屠宰环节产品质量安全责任;加大日常监督检查力度,落实好各项质量安全控制措施;加强驻场检疫人员培训,强化屠宰检疫监管,规范屠宰检疫出证行为,严防 不合格肉品流入消费市场。