为确保畜产品质量安全，连城县采取有力措施全面加强生猪“瘦肉精”检测工作，
一是对生猪定点屠宰场按每天进场生猪随机抽检5头份，检测阴性的准入屠宰；检测为阳性的作进一步定性检测后仍为阳性，移交公安部门处理；
二是对申报动物产地检疫生猪按运输头数3%比例随机抽检，检测阴性的准入运输流通， 检测为阳性的作进一步定性检测后仍为阳性的，移交公安部门处理；
三是对养殖场养殖生猪随机抽检监管，每场次3头份，检测为阴性的可出栏，检测为阳性作进一 步定性检测后仍为阳性的移交公安部门处理。通过严格检测，杜绝使用生猪“瘦肉精”现象，保障人民群众身心健康。
