新农网消息：
一头连着生态环境安全 一头连着食品安全
2013年，“黄浦江死猪漂浮”事件引发产业思变，也引发了社会各界对食品安全生产各环节中风险把控的关注。死猪“漂流”，一头连着生态环境安全 一头连着食品安全。一个很少被大众关注的领域——生猪养殖走到消费者眼前，被广泛关注。那么，事件过去了2年多，到底给产业带来了哪些变化呢？从目前的现状来看，除了法律法规更加严格，养殖户的生存空间缩小了以外，其他似乎没有多大的改变。死猪“漂流”现象虽有减少，但并没有根除，养殖户随意抛扔死猪的现象时有发生。
病死猪如何处理？政策早有规定。2014年1月1日施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》要求，病死或者死因不明的畜禽尸体等，应进行深埋、化制、焚烧等无害化处理，不得直接排放。但实际情况如何呢？日前，山东省即墨市温泉街道臧村的一处水库里出现了38头死猪，而该水库正是数百户村民家中自来水的水源地。为了保证村民饮水安全，村里关闭了自来水阀门，造成全村自来水停供。目前死猪的来源尚不明确，当地畜牧部门已经展开调查，并排除传染疫病的可能性。事实上，今年这样的报道已经发生了几起。
究其原因，笔者认为：1、我国养猪业规模化养殖程度不高，散户整体技术水平又偏低，致使病死猪数量较大，又没有专业的无害化处理设备，猪农随意处置的现象就比较多。加上春季正是病死畜禽多发期，目前出现漂流猪也就不足为奇。2、散户不爱和政府部门打交道，一是嫌麻烦，二是怕吃亏。“猪价都亏成这样了，你还指着我再掏钱无害化处理?”江西某县一名养殖户抱怨，病死猪进行无害化处理可领取每头80元的补贴，但实在太过“麻烦”。当地兽医站前来监督需要招待，挖坑、焚烧等处理费用还要自己承担。“80元补贴连‘猪毛’都补不了，还不如直接扔进河道。”3、部分地方政府相关部门的病死畜禽无害化处理措施及养殖户补贴并不到位。病死畜禽无害化处理只见“报道”不见“真章”，养殖户没有得到“实惠”。
