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“大妈，这是你的后腿肉，拿好嘞。”“大姐，这是2斤五花肉，红烧那是极好的！”每天早上，平湖乍浦农贸海鲜城内熙熙攘攘，人头攒动。90年出生的陈闻骁与前来买猪肉的大妈大婶相谈甚欢。其实，他是海盐的浙江青莲食品股份有限公司“膳博士”猪肉铺的老板，也是整个市场年纪最小的卖家。
陈闻骁家住嘉兴港区西大街，大学学的是旅游管理专业，毕业后，陈闻骁考出了导游证，顺利成章地成为了海南三亚的一名导游。但做了一段时间之后，他发现外表风光的导游，其实职业发展空间比较有限。猪肉行业虽然看起来一点都不时尚，但却是一个“经久不衰”的行业，也是很接地气的一个买卖，于是他毅然决定回家卖猪肉。
“像猪肉这种大众快消品，永远不存在‘夕阳’或者‘朝阳’的说法。从目前的饮食结构来看，猪肉在人们的日常饮食中扮演着非常重要的角色。所以这个行业非常的稳定，市场是有刚需的。”市场是摆在那里了，这生意肯定有的做，关键是怎么做？
他说，现在有些人提倡多吃蔬菜少吃肉，不是因为不喜欢吃肉，而是因为觉得猪肉品质下降，影响口感和健康。如果能加盟一个高品质的猪肉品牌，势必会对自己的经营有帮助。
