陕西淳化开展生猪定点屠宰专项整顿及宣传活动

　　为确保上市动物健康无疫和动物产品安全，保护人民群众身体健康，维护公共卫生安全。日前，淳化县动物卫生监督所开展为期15天的生猪定点屠宰专 项整顿及宣传活动，重点加强对定点屠宰场监管，重点对进入屠宰场的生猪严格查验产地检疫证明、牲畜耳标、该批生猪《“瘦肉精”抽样检测结果单》，查验证物 相符后允许进场屠宰，屠宰过程中监督企业按2%—5％的比例进行“瘦肉精”抽检，“注水肉”抽检，兽药残留抽检，并详实登记相关记录，驻场官方兽医严格按 照程序做好生猪屠宰同步检疫，“瘦肉精”抽检，“注水肉”抽检，兽药残留抽检，病害肉、摘除三腺、修割的废弃物无害化处理等工作，同时监督屠宰场的整个操 作流程，保证出场生猪产品证章齐全、质量放心，活动中共出动执法宣传车辆18余车次，发放宣传资料400余份，发放《无害化处理100问》300余本，出 动执法人员60余人次。