新农网消息:
寒冬的暖阳照在郧西县土门镇家竹村一组的旺农生态养殖农场,上百头野猪显得格外活跃。它们在钢丝网围成的一个上千平方米的猪圈里觅食,嘴巴在地上拱来拱去。
记者在猪圈外观察,引起野猪的警觉。它们似乎不怕人,向人靠近,翘着头,有的耸起鬃毛,像是要发起攻击的样子。大家相互提醒:“小心,离它们远点。”
“不用怕,它们一般不会咬人。”饲养员范旭告诉大家,野猪只有在受伤、饥饿、护犊、发情期、受到威胁的时候,才会发动攻击,“我带你们进去拍照都没事。”
范旭打开一扇圈门,带记者进入。范旭双手一拍,成群的野猪立马围过来,那阵势让人害怕,但他一点也不紧张。
不过,也有让范旭感到伤痛的经历。有一次,范旭在收养一头受伤的野猪时,一不留神,右手腕被野猪猛咬一口,差点伤及动脉,如今还留下一块大伤痕。
2008年,范旭从华中农业大学养殖专业毕业后,发现野猪肉不仅比家猪肉贵,而且市场潜力较大。但野猪是保护动物,每年单靠林业部门批准猎杀的野猪上市销售,量太少,而且原种肉品口感一般。于是,范旭放弃上班的念头,决定收养野猪,进行品种改良,开拓这个冷门市场,正好学以致用。
从一人小打小闹到合伙规模养殖
2008年,范旭在郧阳区柳陂镇投资几万元养殖野猪,首先遇到的问题是,野猪人工养殖后,改变了它的生存环境,生长很慢,前5个月只能长到50斤左右。特别是杂交出来的幼崽,成活率很低,只有百分之二十左右。
范旭明白,把一头野猪养到200斤以上,至少需要一年多时间,这样养下去,不仅回本很慢,致富更难。如果就此放弃,又心有不甘。
怎么办?范旭转变思路,决定先养殖野猪种猪,卖小猪崽,从中研究野猪杂交技术,提高幼崽成活率。这一招果然奏效,一只20斤重的幼崽卖价2000元,还是抢手货。一年下来,范旭能赚10万元左右。