新农网消息：
记者日前从倘甸两区了解到，随着两区首个生猪定点屠宰场建设的基本完工，标志着两区的生猪屠宰开始进入规范化管理阶段，两区老百姓的肉食品安全得到了进一步的保障。
两区城统局农业科的工作人员介绍，两区成立以来，就加大了市场的监管力度，两区的猪肉市场逐步规范。但由于缺乏规范的定点屠宰，两区的生猪屠宰和市场管理还存在不少漏洞，私屠滥宰及制售加工病死肉、注水肉等不法行为时有发生。
“以前生猪屠宰比较分散，难以管理，形成了一些不法商贩在屠宰过程中把一些病死牲畜、注水猪肉流通到市场当中进行交易，导致我们老百姓不能完全吃上安全放心的肉食品。”倘甸两区转龙镇农业中心支部书记李兴堂表示，随着两区生猪定点屠宰场的建设完成，两区的生猪屠宰开始进入规范化管理，老百姓的食品安全将有极大的提高。
在位于两区转龙镇的彤典转龙生猪定点屠宰场的厂区内，记者看到屠宰场的厂房已经建好，各种设备都已安装到位，工人们正忙着对设备进行最后的调试。
昆明市彤典食品生产有限责任公司董事长李庭卫告诉记者，占地12亩，投资600万，于2013年开工建设的彤典转龙生猪定点屠宰场工程已接近尾声，本月底可以投入使用，每天的屠宰量可以达到600头到700头。同时，屠宰场还建有专门的污水处理设施，经处理后排放的污水符合环保标准，不会对周边的环境造成污染和破坏。本月底屠宰场投入运营后，可以完全满足倘甸两区生猪定点屠宰的需求。（缪亚平)
