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“猪价高时无猪卖,猪价低时猪难卖”。这是中小猪场业主经常抱怨的一句话。去年上半年猪价下跌达5个月之久,今年第一季度以来,又遇猪价下跌,许多养猪场束手无策,到了不可承受的地步。本文从猪价低迷时期,中小规模养猪场应避免错误应对,尽量做到不亏损或少亏损,猪价高时有猪卖,稳赚钱,提出经营管理措施,供参考。
一、重视收集信息搞好市场预测,避免恐慌抛售
要理性对待猪价下跌,从电视、专业网站和专业报刊杂志等媒体收集信息,向专业人士咨询,认真分析导致猪价下跌的主要因素和原因,市场低迷期有多长,谷底有多深,搞好市场预测。再根据本养猪场存栏猪结构,制定科学合理的生产计划,安排生产。不能猪价下跌,就盲目跟风,出现恐慌心理,大量低价抛售肥猪,甚至生产性能好的能繁母猪也廉价抛售。例如这次猪价低迷期,有些养猪专家做了合理的分析预测,认为此次猪价下跌的主要原因是阶段性产能过剩。因素主要有以下几点:一是近几年来政府对生猪生产实行一系列优惠扶持政策,生猪生产发展迅速;据国家统计局数据,今年一季度末,生猪存栏6.18亿头,同比增长7.9%,出栏2.32亿头,同比增长6.5%当前,我国生猪存栏和出栏均处于较高水平。二是能繁母猪比重偏高,产能过剩;据国家统计局数据,3月末,能繁母猪存栏8671万头,同比增长11.4%,比去年年底下降2.3%,能繁母猪占存栏猪比重达11%,高于9%左右的正常水平。三是去年上半年收储的猪肉已到保质期需投放市场;四是春节过后市场进入消费淡季,需求不旺。