新农网消息:
今年1月至8月,江西供港生猪货值达7598万美元,比去年同期增长21%,继续保持高速增长。我省年供港生猪数量占全国总量的27%。香港每天消费约4000头生猪,其中就有1100多头产自江西。
近年来,受养猪行业成本提高,生猪价格持续低迷等多重因素影响,生猪饲养效益不佳,在并不有利的行业背景下,全省年供港生猪量从2008年的8万头跃至现在的40余万头,江西供港生猪探索出一条由小到大的发展新路径。
启示一:抬门槛,新批16家淘汰15家
“江西生猪香港市场占有率5年时间从8%上升到27%,检验检疫部门推行的严格准入监管体系是重要原因。”江西星鑫农牧有限公司董事长汪世彪告诉记者。
为提升供港生猪质量标准,让香港同胞吃上“放心肉”,我省全面探索建立了严格的准入监管体系,对供港饲养场实施“动态调整、优胜劣汰”的注册准入管理模式,将管理良好的猪场纳入供港体系,将条件差的逐步淘汰。近年来,在新批准了16家注册饲养场的同时,也铁腕淘汰了15家,通过抬高准入门槛,形成倒逼机制,市场成效明显。
——规模化水平有了很大提高。目前全省21家注册饲养场年出栏活猪总规模达到70万头,平均每家3万多头。
——标准化饲养水平得到提升。江西五丰牧业公司和江西五丰畜牧科技公司两家养殖企业通过了良好农业操作规范(GAP)一级认证,成为全国最先通过GAP认证的生猪养殖企业。目前,在江西省21家注册饲养场中已有13家通过了GAP一级认证,4家正在评审过程中,推广应用比率在全国遥遥领先。
——新技术不断引进。江西省第一个使用自动喷雾消毒通道、第一个采用生物发酵垫床技术、第一个引进空气过滤净化技术的都是供港注册饲养场。供港注册饲养场成为我省养猪产业先进技术的代名词。