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成立于2010年的保亭海农五脚猪养殖专业合作社,是一家以保护开发传统五脚猪项目为主,集收购、养殖、销售为一体的农民专业合作社。合作社成立以来,发挥自身优势,搭建起助农增收平台,辐射带动周边农户通过发展五脚猪养殖业增加收入。
保亭海农五脚猪养殖专业合作社位于响水镇金江农场,自成立以来,实行“合作社+社员+农民养殖户”的发展模式,一方面利用合作社的整体优势进行统一宣传和营销,另一方面利用养殖户的人力资源优势和传统的养殖技术发展五脚猪养殖业。
外形像野猪、四肢短小的五脚猪喜欢在野外拱土觅食,个体不大,养一年只有百来斤,而且养殖期要比普通的猪长,过去农户都不太愿意养殖。2010年保亭海农五脚猪养殖专业合作社成立后,采取了“半成品回收养殖”的方式,不但减少了农户养殖的时间,减轻了养殖户的饲养负担,同时还解决了农户的销路问题,保障农民增收。
保亭海农五脚猪养殖专业合作社理事长王飞说,有些我们提供那个小猪,他们养到七八十斤我们再回收,我们再养上两三个月到一百斤左右,一定要养到一年才能卖。农户只有养到六个月就行了。合作社的这种合作养殖模式日益显现出了效益,经过几年的发展,越来越多的农户加入了合作社科学养殖五脚猪的行列。现在合作社的社员已由初期的5户,增加到了近170户,这些社员包括了响水、什玲、三道、新政等多个乡镇。在合作社的统一管理下,社员们主要以饲养能繁五脚母猪为主,产下的小猪由合作社养殖基地负责收购集中养殖、销售,形成一条生产销售链条,解决农户的销售难题。
王飞告诉记者,合作社饲养的五脚猪均采取统一的养殖模式,从出生到出栏,全程实行山地散养,超大的山地运动量可以有效保证五脚猪的优良肉质。同时合作社还结合传统的饲养模式,给五脚猪喂养玉米、地瓜藤等天然有机食品,确保五脚猪肉质紧实、鲜嫩爽口。目前,海农五脚猪市场已逐步在海口各大超市、酒店打开。今年初合作社还与家乐福、大润发等大型超市签订专柜合同,酒店主要以销售乳猪为主,超市主要以成品猪为主,销路畅通,合作社发展前景良好。
良好的市场前景为海农五脚猪养殖专业合作社铺开了发展之路。目前,合作社正分期发展,不断扩大养殖规模,其中,一期占地面积108亩,猪舍面积7500平方,年出栏五脚猪3600头。二期规划已经完成了项目论证和选址工作,建成后将成为集五脚猪繁育、养殖、科研、销售和深加工于一体的综合性生态养殖示范基地。
合作社还有更远大的发展目标。王飞说,现在想让更多农户去养,想发展到广州,广州有很多大的超市。