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据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第1周(采集日为7月2日)生猪、羊肉和生鲜乳价格下降,禽类产品和玉米价格上涨,牛肉价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格12.87元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降10.0%。活猪价格上涨省份9个,下降省份21个。西北地区活猪平均价格较高,为13.56元/公斤;东北地区较低,为12.36元/公斤。全国仔猪平均价格23.51元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降15.9%。仔猪价格上涨省份7个,下降省份21个,持平省份2个。全国猪肉平均价格21.55元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降6.7%。猪肉价格上涨省份9个,下降省份16个,持平省份5个。西北地区猪肉平均价格较高,为22.59元/公斤;东北地区较低,为20.30元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.50元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨14.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.46元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨22.7%。全国活鸡平均价格17.95元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.6%;白条鸡平均价格18.23元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨12.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.15元/只,与前一周持平,同比上涨4.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.44元/只,比前一周下降0.8%,同比上涨8.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.55元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.22元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.58元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格64.65元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨5.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格61.52元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.17元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.03元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨14.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.51元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨2.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.31元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.63元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.16元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.3%。育肥猪配合饲料平均价格为3.35元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.5%;肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.43元/公斤和3.14元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.5%和1.3%。
2014年7月第1周(总第27周)畜产品、饲料集市价格 单位:元/公斤、元/只
项目 |
本周 |
2013年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
23.51 |
27.94 |
23.63 |
-15.9 |
-0.5 |
活猪 |
12.87 |
14.30 |
12.94 |
-10.0 |
-0.5 |
猪肉 |
21.55 |
23.10 |
21.60 |
-6.7 |
-0.2 |
鸡蛋 |
10.50 |
9.17 |
10.46 |
14.5 |
0.4 |
主产省鸡蛋 |
9.46 |
7.71 |
9.38 |
22.7 |
0.9 |
活鸡 |
17.95 |
15.67 |
17.91 |
14.6 |
0.2 |
白条鸡 |
18.23 |
16.25 |
18.21 |
12.2 |
0.1 |
商品代蛋雏鸡 |
3.15 |
3.02 |
3.15 |
4.3 |
0.0 |
商品代肉雏鸡 |
2.44 |
2.25 |
2.46 |
8.4 |
-0.8 |
牛肉 |
62.55 |
58.38 |
62.52 |
7.1 |
0.0 |
羊肉 |
64.65 |
61.14 |
64.71 |
5.7 |
-0.1 |
主产省生鲜乳 |
4.03 |
3.53 |
4.06 |
14.2 |
-0.7 |
玉米 |
2.51 |
2.46 |
2.49 |
2.0 |
0.8 |
豆粕 |
4.16 |
4.26 |
4.17 |
-2.3 |
-0.2 |
进口鱼粉 |
11.75 |
12.01 |
11.73 |
-2.2 |
0.2 |
育肥猪配合饲料 |
3.35 |
3.30 |
3.34 |
1.5 |
0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.43 |
3.38 |
3.43 |
1.5 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
3.14 |
3.10 |
3.14 |
1.3 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2013年10省(区)禽蛋产量占全国的72.6%。
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2013年10省(区)生鲜乳产量占全国的82.6%。