为稳定生猪市场价格,防止生猪价格过度下跌,近日,国家发改委发布消息称,国家有关部门已经启动中央储备冻猪肉收储工作,在全国多个省份同时开展收储。省物价局有关负责人透露,我省猪肉收储工作也将在近期启动。
据省物价局监测,3月以来,我省猪肉价格下跌幅度较大,猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨每500克均价分别为14。45元、11。01元、15。56元,与上月相比分别下跌3。99%、7。32%、7。77%,与上年同期相比分别下跌4。43%、10。78%、3。05%。
记者3月31日从湖北省物价局了解到,近期,我省平均生猪收购价为每公斤11。49元,自去年12月中旬以来,连续3个多月下跌。猪粮比价跌至4。6∶1,已进入红色预警区域,养殖户进入深度亏损阶段。