2014年全国“两会”的议程已经逐步接近尾声,截至目前,在诸多提案、建言中,涉及到养猪行业的有多少呢,让我们一起来盘点一下。
大北农集团董事长、总裁邵根伙:农业嫁接信息化需政策引导
在移动互联网时代,传统农业产业不应该被排除在外。大北农正在积极尝试围绕猪产业链,建立集产品、服务、资讯、管理、金融等为一体的360°养猪综合服务平台,通过电脑、手机、电视终端,将传统养猪行业与时代发展紧密相连,创造更大的价值。在大北农集团庞大的传统推广服务网络的基础上,嫁接信息化手段,这一举措必将迅速而深远地影响行业发展,也亟需国家给予政策引导、信息支持。
双汇集团董事长万隆:今年他的议案讲的都是食品安全,呼吁将屠宰立法。对于双汇收购美国猪肉制品企业史密斯菲尔德,万隆认为,收购美国最大猪肉企业有利于我国食品安全。收购以后会重组在中国、美国,包括西班牙的企业,把它们的食品安全体系统一整合,加强中国的食品安全、保障体系建设。另外也会把洋品牌引入到国内,让国人吃上洋品牌、放心肉。
壹号食品股份有限公司董事长陈生:抓住健康需求重新整合资源
在过去几年间,全新的营销思维和渗透生活方方面面的互联网思维,对食品行业、快消行业的影响愈加明显,2014年,这种影响只会更加深刻和快速。饮料食品行业、新农业如果希望在未来10年内继续高速成长,就必须要将自身的各种资源进行重新定位,在品牌塑造、渠道整合乃至重建以及综合性人才培养等领域,紧紧抓住消费者对健康食品日益增长的需求,注入顺应时代进步需求的新思维。
金锣集团总裁郭维世:肉食企业应紧抓发展大势
今天的中国肉食产业,正处于从“成熟期”步入“新朝阳期”的关口,一方面,在“让消费成为经济增长第一拉动力”的政策背景下,肉食消费将迎来新的发展契机;另一方面,伴随着工业化、城镇化、现代化的演进,消费者对肉食消费提出了多元化、高品质、更健康的高层次需求。2014年,传统农业升级之路越来越宽阔,政策对农业的支持力度还会不断加强。面对机遇,行业、企业须紧抓发展大势,打造“中国肉食健康力”,驱动行业升级与可持续发展。
安徽浩翔农牧集团公司董事长高亚飞:我国是世界上生猪养殖量第一,猪肉消费量也是世界第一。但是我国现状没有从根本上消除,生猪产业健康发展的现状有待解决。
1、政府应加大科技投入,政府政策和资金引导,让企业重视和加大科技创新投入,尤其是现在农业部已经从战略上启用“全国生猪遗传改良计划”,计划到2016年从全国遴选100家核心育种场,应该加大对这一计划体系中核心育种场的科技专项投入。让我们形成自己的育种体系。2、加大对我国地方猪资源的保护,开发和利用。3、制定科学的养猪业准入门槛、标准和规模,要有科学的环保,先进设备和信息化工具的参数。4、加强对生猪市场的双向宏观调控,建议把生猪纳入“农产品目标价格补贴”制度中去。当猪肉市场价格过高时对低收入消费者进行补贴,当生猪价格过低时向市场提供的肉猪重量或数量进行补贴。5、尽快破解养殖业融资的瓶颈,允许养殖的标准化场房,现代化设备、存栏种猪和商品猪等资产并结合保险和保单。6、尽快完善生猪生产宏观调控体系,建立全国统一的生猪期货市场,让市场化的生猪期货价格引导我国养殖的科学、均衡发展,减小生猪价格波动的幅度。7、建立健全生猪生产加工,流通环节的监管,加大无害处处理的补贴力度和速度,确保“舌尖上的安全”。
四川省龙兴农业科技有限公司董事长、四川省西充县锦泰专业合作社社长李晓华,认为目前生猪养殖面临盈利难、创品牌难和治污难三大难题,需要相关部门研究解决。
1、生猪养殖业面临的最大问题就是盈利难。当下人工等生产要素不断上涨,无害化和污水处理的费用也很大,加上生猪养殖业属于鲜活农产品,不能长期存放,只能随行就市卖掉,造成生猪养殖业盈利难。
2、生猪养殖业创品牌难,增加附加值难。按照现在商务部规定,生猪屠宰点没有减少到一定数量前,不管生猪养殖企业规模有多大,都办不到屠宰证,这就制约了生猪养殖业产业链的形成。生猪养殖业只能随市场行情走,谈不上创品牌。
3、治污压力大的问题。目前,养猪场或养猪大户集约化规模化养殖,粪污和病死猪只相对集中,养殖业在长期亏损的情况下,根本没有能力进行污水处理和对病死猪的无害化处理,到时势必会乱排乱放,而导致对环境的污染。
九三学社向全国政协十二届二次会议提交的《关于推进生猪期货市场建设》的提案称,生猪饲养在农业生产中地位重要,2012年全国猪肉产量达5335万吨,产量和消费量占全球一半以上,推进生猪期货市场建设意义重大。提案建议,在四川等生猪饲养大省,推进生猪期货市场建设。九三学社在提案中表示,在推进生猪期货市场建设的同时,要通过各种手段让生猪产业中各个主体充分认识和了解生猪期货,鼓励企业通过期货交易手段规避风险,如引导龙头企业积极参与期货市场套保等。在生猪期货推出初期,要注重套期保值功能,防范过度投机。市场逐步成熟后,再松绑合约的一些条款,如提高涨跌幅限制、降低保证金水平、降低最小报价单位等。
“近年来我们国家科技部的一些乱象已引起了国内外的高度关注,这是多龙治水的产物。 ”3月5日,在全国人大辽宁代表团的全团审议政府工作报告的现场,辽宁全国人大代表陈温福建议“撤销科技部”的发言让媒体将目光聚集在他的身上。会后,记者对陈温福进行了专访。
“乱象丛生”与“多龙治水”
陈温福的发言是就李克强总理在报告中提到“加快科技体制改革”一部分提出的。他在发言中说:“近年来,科研乱象已经引起国内外的高度关注,社会各界对这些乱象的批评、讽刺甚至挖苦之声不绝于耳。 ”他说,“这些乱象表面上看是‘多龙治水’导致的立项分散、多如牛毛,一些科技人员好项目一题多报,弄虚作假,甚至违规使用,腐败现象层出不穷等等。 ”陈温福表示,究其根源,这是一个科技管理体制的问题。其核心就是,大家都想来分一块科技经费投入的这块蛋糕。
陈温福举例说,比如国家本来就设立了“国家自然科学基金委员会”在专门管理和支持科研研究,但科技部又设立了“973计划”,这其中的项目特别是重大项目与“国家自然科学基金委员会”的项目完全重合。再比如说:粮食生产本来应该是由农业部主导的,农业部本来就有了一些增产粮食的科研项目,但科技部也设有相同目标的项目——“两台锣鼓实际上唱的是一台戏,如此等等。 ”
陈温福表示,如果这样的现象再不治理,那么不但不会使科研项目向良好的方向发展,相反随着国家科研经费的继续提高,这些乱象则会“越生越乱”。
“争米吃”影响“母鸡下蛋”
陈温福随后给出了自己的建议,第一条就是“撤销科技部,成立国家科技委员会”。他说,科技部是计划经济时代下的产物,是在当初社会不重视科技进步的大背景下成立的,在科技推广、教育等方面有不可磨灭的历史贡献。但是,从今天的现状来看,社会的方方面面对科技的重视已经达到了一定的高度。
陈温福打了个比方,对于一些科研项目目前存在“挂牌子”、“争经费”的现状,就好像从国家要来一把“米”,而那些有项目的企业就像可以生蛋的“母鸡”,但这把米则成了“母鸡们”一直惦记、争抢的目标。“一边要下蛋,一边还要想着争米吃,这样的母鸡能下好蛋吗? ”陈温福表示,他建议撤销科技部同时成立“国家科技委员会”,而该委员会不负责项目立项,而是负责相关法制建设的评估和监督工作。
广东省东莞市科技重点项目“基于激光技术的生猪二分体检疫标识关键技术集成研究与示范”项目于近日通过验收。该成果可使相关部门对生猪养殖、运输、屠宰的信息进行全程追踪,防止病死猪肉、私宰乱宰猪肉流入市场。7月1日起,东莞将全面推行供莞生猪电子标识,每头猪都要有“激光ID”。
据东莞市农业部门介绍,自2011年3月起,东莞开展供莞生猪电子标识信息录入试点工作。基地生猪出栏经检疫合格后,养殖场、检疫结果、运输车辆等信息将会被输入电子标识内,并即时上传至“东莞市生猪产销联建数据库”。电子标识粘贴在检疫证明上,和生猪同行。只有电子标识芯片内的信息和生猪检疫证明相吻合,生猪才能进入东莞屠宰场。
据东莞市农业局介绍,2011年3月试点开展以来,共抽检了生猪1435012批次。其中,2013年全市共抽生猪样本50万份,合格率为99.99%.
该项目于本月10日正式通过东莞市科技重点项目验收。参与验收的市科技局专家组认为,该研究成果在生猪质量安全监管领域具有创新性,达到国内领先水平。
据了解,从今年7月1日起,东莞将全面推行供莞生猪电子标识,每头供莞的生猪,都要有准确的“身份证”。而从8月1日开始,没有“身份证”,一律不准进入屠场。
近年来,东莞先后与7省40个市、县生猪产区建立生猪产销合作关系,共认定了13批共553家生猪定点供莞基地,基地猪场达到1400多个,年供莞生猪能力达908万多头。2013年东莞生猪屠宰检疫量为354万头。