近日，国内肉制品企业雨润集团再次在新领域祭出大手笔：与美国梦工厂签署战略合作协议，计划投资10亿美元，联手打造主题乐园。集团主席祝义材表示，雨润食品是其传统和基本产业，但这几年，雨润开始转型升级，目前雨润控股集团旗下已经有食品、物流、商业、旅游、房地产、金融和建设七大产业，是大型多元化产业集团。
不过由于扩张太快带来的负债、管理能力等风险使得雨润的多元化扩张受到外界质疑，甚至其进军文化旅游产业也被质疑意在低价拿地和领取政府补贴。
微评：食品曾是雨润集团的主业和盈利所在，但随着多元化之路开展，食品成为雨润七大业务中的一个，在整个集团中的作用日渐式微。公开数据显示，2011年雨润食品的销售额是323亿港元，占集团年营收的28.6%，2012年，雨润食品销售额呈现下滑趋势。2013年前三季度雨润食品收入同比下跌34.7%，生猪屠宰量持续减少，产能利用率极低，市场份额逐渐流失。
雨润的多元化战略成功与否现在或言之过早，但可以肯定的是，受制于资源分配，其食品业务的发展已然或必然受到影响，在目前国家大力整合生猪屠宰行业，提升食品安全水平，为低温肉制品和冷鲜肉市场发展提供良好契机的大环境下，作为低温肉制品领军企业的雨润，很可能错失良机，一定程度也将影响国内肉制品行业的竞争格局。
