生猪出栏均价持续震荡调整,再次出现下滑的态势,但是跌幅不大。业内认为猪价再次出现下滑的主要原因是高温天气的影响,现在猪肉终端需求消费处于非常淡的时期,适重猪源趋紧,但是生猪市场还有一定量的大猪所以供给端压力比较大,在需求利空的影响之下,猪价呈现下跌态势。
东北和华北地区市场猪源供应相对充足,屠宰企业收购并无难度,加之消费面依旧疲软,企业存在压价,但其担忧过度引发养殖户抵触,毕竟现在优质猪源紧缺,因此价格继续回落幅度有限。中部和东部地区养殖户出栏积极,企业收购顺畅,但标准猪供应仍显紧张,供需博弈之下,生猪结算价格基本变化不大,价格涨跌两难。但是部分地区规模场价格下滑,导致企业降价明显。西南地区屠宰企业收购相对顺畅,有继续降价意图。
目前市场猪源供应相对充足,需求不佳,屠宰企业收购顺畅,因此有继续降价意图,但生猪存栏仍低于同期水平,加之现阶段适重猪源趋紧,所以生猪价格回落幅度有限。预计短期结算价格稳定,局部仍有小降可能。
目前生猪市场供需两低的状态继续延续,短期内恐怕攻破7元的难度很大。但是7、8月对应的去年冬季期间仔猪死亡率较高,造成目前阶段性出栏减少,支撑猪价走势。所以现阶段猪价很难有明显的大幅的下跌空间,但是上涨也很乏力,建议养殖户保持理性的出栏节奏,并且做好饲养管理和高温预防工作。