全国瘦肉型猪的出栏均价持续震荡调整，再次出现下滑的态势，但是跌幅不大。其中，黑龙江跌0.25元/公斤，吉林跌0.5元/公斤，辽宁跌0.1元/公斤，北京跌0.11元/公斤、山西跌0.13元/公斤，山东跌0.1元/公斤，其余地区猪价多维持稳定或保持上涨态势，华中、西南、华南猪价维持稳定，安徽上涨0.5元/公斤、江苏上涨0.15元/公斤、福建上涨0.6元/公斤，陕西涨0.6元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在福建，均价15元/公斤，最低在辽宁，均价13.47元/公斤。
全国瘦肉型猪出栏均价6.94元/斤，较上周五下跌0.02元/斤，较去年同期9.2元/斤，下跌2.26元/斤。再次出现下滑的主要原因是最近这段时间，全国迎来了全年之中最热的三伏天，由于天气过于炎热，猪肉的户外消费也较之前有所回落，消费处于非常淡的时期，而生猪市场积压的超大猪还有一定存量，所以供给端压力比较大，需求端又没有明显提振，市场现供需两低的状态，猪价下跌有限、上涨无力。
不过7月、8月对应的去年冬季期间仔猪死亡率较高，造成阶段性出栏减少，加之天气高温，导致生猪的生长速度减慢，生猪增重缓慢。所以现阶段猪价很难有明显的大幅的下跌空间，建议养殖户保持理性的出栏节奏。
