猪肉价格在传统的消费淡季逆势迈入上升周期,高温天气是主要的影响因素之一。除此之外,这一轮价格上涨还受到哪些因素影响?春季以来养猪户一直在亏损,大户也减少进猪的数量,小规模的饲养,所以养生猪的供应减少了。因为价格前景不明确,养猪户淘汰了部分母猪,母猪数量下降也会影响生猪的供给。一些大型屠宰厂看好近期猪肉价格会上升,他们增加生猪的数量,做冷冻猪肉。这三个因素,造成了近期猪肉价格开始回升。
2013年8月20日全国猪肉价格行情网友报价,单位:元/公斤。
浙江省 宁波市猪肉价格25.0
湖北省 黄冈市猪肉价格25.0
河南省 郑州市猪肉价格24.0
山西省 忻州市猪肉价格23.0
黑龙江 绥化市猪肉价格26.0
湖南省 郴州市猪肉价格22.0
新疆 克拉玛依猪肉价格27.5
山东省 菏泽市20.5 临沂市19.9 日照市18.0 潍坊市21.0 烟台市25.0