产区如华中、华南部分地区出栏体重有所回升，而养殖户出栏意欲增强，当地猪价出现松动。猪价指数显示，截止到8月11日，猪价指数为122.14点，全国均价7.87元/斤。对比8月4日涨幅为0.181%，表明上周全国肉猪出栏价整体上升，但涨幅放缓。上周全国猪价走势如图所示：东北猪价7.8元/斤-8.0元/斤，华北猪价7.9元/斤-8.1元/斤，河南猪价7.7元/斤-7.9元/斤，江苏猪价8.0元/斤-8.2元/斤，湖北猪价7.85元/斤-8.0元/斤，四川猪价7.9元/斤-8.1元/斤，广西猪价7.6元/斤-7.8元/斤，湖南猪价7.6元/斤-7.8元/斤。
目前猪肉消费淡季适逢出栏低潮，猪价跌涨互现。全国猪价依然是华东领跑，而西南华北紧随其后，且两广地区猪价低谷的态势。而屠宰企业压价继续，养户继续压栏惜售，综合评估短期内全国肉猪行情弱势稳定，部分地区行情有小幅调整。
全国范围内猪价持续微涨，产区普遍反应大体重猪源较为紧缺，而且饲料价格不断上涨，对提振市场信心和产区价格有所支撑。当前影响猪价走势最直接的因素为猪源供给较为紧张和养户的惜售心理，但终端猪肉消费依然不旺，因此预计八月下旬猪价涨幅趋缓。
2013年8月14日全国猪肉价格行情网友报价，单位：元/公斤。
福建省 福州市19.8
江苏省 徐州市19.0
湖北省 黄冈市25.0
河南省 郑州市24.0
黑龙江 绥化市猪肉价格26.0
湖南省 怀化市猪肉价格27.0
山西省 忻州市猪肉价格23.0 运城市29.0
山东省 菏泽市20.5 临沂市20.0 日照市20.3 潍坊市21.0
