
全国猪肉价格小幅回落,屠宰场利益受到压缩,本周猪肉价格继续小幅震荡回落,本周猪肉平均价格23.92元/千克,较上周下跌0.25元/千克,跌幅为1.05%(见图3)。本周北方白条肉批发价呈现下跌态势,下跌0.6元/公斤,跌破20元/公斤。由于生猪市场整体略有上涨,屠宰企业利益受到压缩。
全国猪肉价格小幅回落,屠宰场利益受到压缩,本周猪肉价格继续小幅震荡回落,本周猪肉平均价格23.92元/千克,较上周下跌0.25元/千克,跌幅为1.05%(见图3)。本周北方白条肉批发价呈现下跌态势,下跌0.6元/公斤,跌破20元/公斤。由于生猪市场整体略有上涨,屠宰企业利益受到压缩。