春节过后,淮南生猪价格持续震荡下挫,4月26日的白条肉批发价为15.6元/kg,毛猪购进价为11.4元/kg,猪粮比达到5.48:1,进入5.5:1的黄色区域。
猪肉价格下降的主要原因是市场需求减少,季节性降价和生猪存栏量较大。针对以上影响市场猪肉价格走势的因素,市商务局采取积极措施加以有效应对:一是加强监测预警,强化生猪生产和市场价格监测;二是加强养殖防疫,在生猪养殖结构上积极引导,淘汰高龄低产能繁母猪,扩大优良种猪群;三是加强市场调控,市级生猪活体储备由8000头增加至10000头,建立猪肉储备500吨;四是加强应急响应。出现养殖户过度宰杀母猪情况或能繁母猪月度存栏量同比下降5%时,对规模养殖企业发放临时饲养补贴。