今年猪肉消费量确实较往年低，据某机构预测，今年全年猪肉消费量大概是5200万吨，而前3年都大约在5500万吨左右。
猪价调整向上，全国大部分地区呈现上调态势。其中，上涨地区有黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、山西、河北、山东、浙江、江苏、江西、湖北、湖南、河南、广东、广西、陕西、龙岩、福州等地，上涨幅度0.05-0.1元/斤;新疆均价下跌0.1元/斤;其他地区维稳。
今日猪价反弹趋势不改，猪价小幅走高，高价区域涨势趋缓。部分养殖户有压栏现象，生猪出栏量下降;屠宰企业收购压力增加，为了稳定猪源和保证生产，这两天内或将持续被动提价，预计生猪价格仍将稳中伴涨。
虽然经过6、7月份的抛售，大猪存栏比例有所减少，生猪出栏体重也基本回归正常。但8月份以来，压栏现象有所增多，大猪也不可能完全肃清，目前，供给上的利空因素仍然存在;且8月多数地区依然处于高温，需求仍处淡季，养殖户要谨慎作为，上涨空间存在，但是也不宜过度追涨;更要谨防屠企压价后的集中出栏的现象。
总体上来讲，产能恢复缓慢，市场供应量整体减少。随着环保进程的推进，南方部分地区生猪养殖规模总体上仍呈缩小的态势;市场上仔猪数量仍不充足，目前仔猪价格混乱，养殖户在补栏时一定要算清成本。整体来看，2016年生猪价格下行的压力不大。
近期风险：养殖端压栏等价;疫病风险。
操作建议：勿跟风，勿过度压栏，逢高分批出栏!
猪友有话说
关于进口肉
wx_卞真长_llAGR：浅谈进口肉
说起进口肉，广大猪友无不义愤填膺，人人欲得而除之，可大家有没静心想一下，你反对有用吗?进口肉是国家对外开放的产物，既然你的钢材等其他一些低价商品可以出口到欧美，那么有什么理由不让人家的低价猪肉进入你的国门，并且人家的猪肉按照你的检测标准生产，真是岂有此理。另一方面，国家也想通过进口加速国内的产业升级，淘汰一些生产效率低下，养殖水平不高的产能，这个是趋势，不可阻挡。要想不被行业淘汰，必须苦练内功，提高养殖水平。并且国家给进口企业都有一定的配额，没有完全放开。否则就不是每年100多万吨的进口了，毕竟国内有众多的从业者需要就业，需要吃饭。
小编点评：说的比较客观。
关于猪肉消费
老宋头：走了九乡十八镇，看了近百城中农贸和超市
养猪人都想嬴利是人的本性，试问哪位想赔钱的进这风险遍布的猪市走一趟。
养猪想挣钱都得在这行里磨练真身，吃亏上当吃尽苦头从中悟出真知，该怎样养好猪，卖个该卖的价钱，不吃亏不枉想顺应市埸变化，不拋售不恶意压栏跟风，自己必须把自己炼成火眼金睛辯明猪市強弱走势，倾听各类分析，不偏不依、有主見的应对这布满荊棘、又瞬息万变的猪市。
半年来我走了三十多个乡镇集市，卖肉的朋友都说今年生意最难做，玉米五年来价最低，农民手中钱少，肉不好卖，每镇都有小屠场每天少杀三四头猪，全国有乡镇级政府三万四千多个，算算每天少杀多少猪，城中的农贸市埸的肉摊摊主说我每天只两半肉，以往是三四半，说工人减薪，钱少肉又贵销量减少，全國有六百多个城市算算看。
最后我想说的是要综合分析，产与销是不能分离缺一不可，不光看那不一定靠谱的什么存栏多少，什么疫情死多少，但落价涨价都不会不一落千丈，一涨破天，精神是主导不抛不压见机行事。(猪e网)
