进入1月以来,猪肉价格持续下降。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,从1月26日开始,全国猪肉价格持续下降,现已超过两个多月,其中超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。此外,商务部数据也显示,截至4月1日,全国猪肉价格已连续九周回落,比1月下旬下降11.5%,上海、北京和天津价格比1月下旬分别下降23.7%、22.6%和14.8%。
东方艾格农业咨询有限公司畜牧分析师王晓悦在接受本报记者采访时表示,目前属于猪肉消费淡季,今年生猪供应相对增加,加上进口猪肉的冲击,造成最近猪肉价格不断走低。目前猪肉价格仍然偏高,但整体还在一个合理的范围内。
与猪肉价格不断下跌形成鲜明对比的是,饲料、人工等养猪成本价格却不断攀升,不少养猪户面临新一轮的亏损风险。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,由于最近猪肉价格的不断下降,加上养猪成本高居不下,已经出现一些养殖户惜售和淘汰生猪的现象,猪肉价格下降空间已非常有限,未来两周可能迎来触底反弹。
在冯永辉看来,养猪生产周期跨度较大,近年来的猪肉大涨大跌多与疫情频发有关。去年猪肉价格暴涨,主要因为腹泻导致子猪出现大量死亡,造成之后大猪供应严重不足。