从5月12日开始猪价跌破14元/公斤大关至今,猪价就一直持下落的走势,仅仅10天的时间,猪价就跌了约0.4元/公斤!不难看出,当前猪价依旧是下跌走势,但速度有所放缓,目前主要以小跌、缓慢下跌行情为主,前期压栏的大猪与市场标猪集中供应市场,持续打压猪价。目前来看,养殖户对于猪价的下跌有一定的抵触情绪,如今端午节临近,部分养殖户等价情绪产生,屠宰企业的收猪难度可能会有所增加,猪价继续下跌的空间有限,但市场利好提振因素缺乏,猪价反弹也是缺乏动力,预计短期内猪价以小幅下跌行情为主。
屠企收猪难度上升,猪价还真的不一定会涨很多。首先是,屠企收猪困难,不代表市场上的猪只不饱和,也不代表市场对猪只的需求量就比出栏量大。猪价的高低,跟屠企收猪难不难,没有最直接的关系。当然,屠企收猪困难,可能会适当调高收猪价,但也不会非常多。其次是,屠企收猪困难的原因太多了,猪价不够高只是其中一种。再比如气候原因,也可能造成收猪困难。近段时间,市场上的牛猪和大猪还未消化干净。即便是收猪,牛猪大猪的价,又能多高呢?好猪好价,出肉率高的猪价会比较高,是收猪行业不变的规则。在牛猪大猪还未消耗完这个期间,猪价即便有稍微涨高,但被牛猪大猪这么一拉,平均价格就下来了。端午节前的市场对生猪的需求不是非常大,所以近期的猪价应该是比较稳定的。
北方猪价在小涨后再度走弱,而南方部分地区猪价出现小幅反弹,整体情况仍未有明显好转,猪价继续震荡筑底中。广东地区猪价近期走势偏强,已成全国猪价最高之地,西南地区猪价从前期的价格最高区域沦为二线区域,东北、华北、西北、华中等地猪价略低,但与高价区域整体差异并不显著,生猪跨区流通动力不足。需求也仍是制约现阶段猪价反弹的重要因素。预计短期内行情仍将难有明显起色,猪价继续低位震荡。
东北、华北行情:整体猪价持续回落。东北养殖户出栏情绪积极,企业收购较为顺畅,并且市场大猪依然较多,消化缓慢,影响结算价格。华北地区猪价回落,北京因东北、河南等地猪价回落,收购还算顺畅,结算价有所回落。河北市场需求疲软,供应无压力,体重依旧偏大,因此价格难涨。
华东行情:整体较为稳定。山东猪价保持稳定,本地企业收购无压力,但外调量增多,企业开始持稳观望。苏皖猪价稳定,本地规模场出栏价格稳定,本地屠宰企业也多持观望状态,结算价格稳定。
华中行情:整体持续回落中。河南猪价回落,近期猪价波动频繁,幅度不大,厂家收购较为顺畅,持稳心态较重。两湖价格有所小降,实际保持稳定,出栏量相对较为充足,但优质猪依旧较少,企业对猪源质量要求严格,短期价格较为稳定。
西南行情:整体依然回落状态。四川省内肥猪量偏多,企业收购顺畅,规模场出栏压力较大,价格仍有回落可能。
本周进入端午节前最后一周,节日对消费有一定的提振作用,但回顾以往,这个提振效果预计不会特别明显;同时,部分养殖户前期惜售可能会趁端午节点出栏。由此,小编提醒大家对端午猪价不要过于乐观,谨慎行事,合理安排出栏。