2017年1月16日全国各省外三元猪均价为18.19元/千克，较昨日基本持平，较上周同期猪价(1月9日) 下跌0.22元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，13省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.04元/千克于18.95元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.06元/千克于17.26元/千克。江西与昨日持平。
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主要上涨地区(单位：元/公斤) |
主要下跌地区(单位：元/公斤) |
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山东 |
↑0.06 |
广西 |
↓0.10 |
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江苏 |
↑0.05 |
云南 |
↓0.07 |
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黑龙江 |
↑0.04 |
湖南 |
↓0.06 |
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贵州 |
↑0.04 |
广东 |
↓0.06 |
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新疆 |
↓0.06 |
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今日部分地区猪价：四川9.0-9.3元/斤，河南8.8-9.1元/斤，江西8.8-9.0元/斤，广东8.7-8.9元/斤，湖南8.8-9.1元/斤，山东8.9-9.2元/斤，湖北9.0-9.2元/斤，河北8.9-9.2元/斤，北京8.9-9.2元/斤，辽宁8.6-8.9元/斤。
周末猪价跌幅收窄并逐渐趋稳。目前距离春节仅剩10日，北方杀年猪开启，但对市场支撑作用有限，北方猪价稳中微涨，而南方地区猪价则小幅下调。贵州省宣布将在春节期间向市场投放4万头生猪，甘肃皋兰县也宣布将向市场投放7万斤储备猪肉，目前生猪价格及猪肉价格都较高，为稳定春节期间猪肉价格，储备肉投放地区或将增多，短期猪价稳中震荡调整。
