各地生猪价格涨跌互现
发布时间:2017-01-19 来源:新农网
摘要:随着春节的一步步走近,无论是养猪人还是屠宰场,紧张的情绪有增无减。对于屠宰场来说,现在放量屠宰,批发肉价并没有太多的上涨,如果卖不掉,那就意味着库存。另一方面,国内已经有地区开始给市场释放国储肉来防止肉价上涨。对于养猪人,赌了一溜十三招,敢不敢赌到
随着春节的一步步走近,无论是养猪人还是屠宰场,紧张的情绪有增无减。对于屠宰场来说,现在放量屠宰,批发肉价并没有太多的上涨,如果卖不掉,那就意味着库存。另一方面,国内已经有地区开始给市场释放国储肉来防止肉价上涨。对于养猪人,赌了一溜十三招,敢不敢赌到年根底下,这也是一个未知数。因此,现在的毛猪行情的氛围是空前紧张。
经过上周连续的白条杀跌,本周起,白条价格在陆续恢复。近期,大中院校开始放假,以及更多的“北漂、深漂、广漂、上漂”等离开北京等大城市,这些大城市的消费一定受到影响。消费更多的转向2-5级城市。可以预见的是,大城市的肉价将要举步不前,而中小城市由于突然回流的人群,消费会逐渐增加,显然,中小城市周边的屠宰企业必须加班了。农村的小杀也将进入到空前的繁忙中。
东北三省历经反弹、下跌、再反弹、再下跌,目前看,这个价格基本上达到了供需平衡。华中地区由于存在大量的外出打工人员返乡,对于消费的支撑上可以。只是最近要出栏的比较多,河南、山东等养殖密集区域,很可能形成节前的集中出栏,由于屠宰场屠宰数量有限,集中出栏会拉低局部地区的毛猪价格。南方地区目前气温回升较为明显,相信会更早的影响猪肉的消费。整体看,2017年的春节注定是一个非常温暖的春节。基于此,春节后的毛猪价格走势,确实存在太多的不确定性因素。
本着落袋为安、安心过年的原则,建议大家在节前及时将230斤以上的猪出栏。尤其是那些体重超过280斤的大猪,非常有必要考虑节前及时出栏。对于要补栏的,目前补栏风险确实不低,虽然2016年毛猪在节后一路走高,但是,从2014年5月猪价反弹处于上升周期以来,已经整整快3年了,如果2017年猪价再次在节后上涨,那将是中国近代养猪史上少有的奇迹。(郑庆伟)
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