本周国内生猪市场走势
本周国内生猪市场主线走稳,局部小幅波动调整。外三元出栏均价为14.54元/公斤,环比增幅0.94%。其中最低价为22日的14.46元/公斤,最高价为28日的14.58元/公斤。
东北企业供需相对制衡,优质适重猪源仍显紧俏,猪价下滑阻力较大。截至28日,黑龙江猪价维持全国最低,哈尔滨地区好良杂猪出栏13.2-13.4元/公斤。
华北地区猪价主线走稳,周初北京企业主动下调猪价约0.1元/公斤,随后企稳观望,调整空间有限,目前天津规模场良种猪出栏价参考14.2-14.4元/公斤,河北省内良种猪主流价参考13.8-14.0元/公斤。
华中猪价稳中伴微涨,本周河南品种猪供应量偏少,省内猪价低位补高,加之豫北猪源外调量较大,良种猪多涨至14.1-14.2元/公斤,然市场需求利好不足,价格波动空间或小。华东地区猪价暂无明显波动,山东近期生猪出栏体重有所增加,省内企业良种猪主流参考13.8-14.0元/公斤,华东温氏猪价波动0.2元/公斤,企业猪肉生产成本难降。
西南猪价稳中小涨,该区适重优质猪源趋紧,企业生猪收购难度增大,四川外调生猪成本上扬,对省内猪价有所支撑,温氏外三元出栏价上涨0.2元/公斤至15.2元/公斤。华南猪价微幅上扬,该区连续降雨影响生猪交易,企业收购受阻,养殖户挺价心态强烈,目前肇庆外三元主流价涨至15.4-15.6元/公斤,但受制于低迷的需求,猪价持涨空间或有限。
国内猪肉市场走势
农业部发布的本周全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.19元/公斤,环比微增1.42%。猪价成本呈慢涨态势,支撑肉价小幅攀升。
北方食品企业目前市场供需相互制衡,优质适重猪源流动性较低,局部近期生猪出栏体重增加。猪肉需求淡季,各企业鲜销订单低迷,肉价难有明显回暖空间,厂家肉价多据猪价波动调整,幅度多在0.1-0.2元/公斤。南方猪价成本相对较高,短期需求提振空间不足,短期肉价或盘整为主。
据统计,本周国内玉米均价为2358.33元/吨,较上周上涨0.53元/吨,涨幅0.02%。
进入5月底,东北玉米市场反弹持续乏力,下游需求疲软的情况下,价格持续低位震荡,且成交多有价无市。据监测价格数据显示,截至2015年5月27日,锦州港玉米主流集港价在2380-2390元/吨,较去年同期下滑约60元/吨,跌幅达2.4%。华北地区小麦上市临近,贸易商出货意向较高,致玉米供应量持续增加,同时深加工企业玉米库存维持相对较高水平,导致华北玉米价格近期维持弱势运行。南方销区市场玉米价格基本稳定,市场成交平稳,饲料企业采购玉米积极性仍然欠佳,部分企业关注新小麦上市情况,质量一般玉米货源充足,优质玉米市场粮源偏紧。饲料企业对原料玉米需求仍然偏差,采购低迷,且当前玉米替代品盛行,进口高粱、大麦继续挤占玉米市场。广州地区东北优质玉米蛇口港自提价格在 2540-2550元/吨。
后市预测
供应面:社会猪源供应量少且体重逐渐增加,养殖企业等价心态强烈,造成市场供应量持续低位;近期南方市场降雨天气延续,或进一步加重厂家采购生猪难度。
需求面:整体销售市场低迷态势不改,厂家利润难维系,肉销价格调整阻力仍大;且目前鲜销白条占比居高不下,企业运作谨慎度高。
受天气因素影响,南方市场供应短缺或推升猪价小涨,北方局部存带动刺激;近期国内市场主线稳中伴涨,部分区域小幅震荡,下周外三元均价水平上涨幅度在0.06-0.10元/公斤。