11月20日,猪后臀尖肉全国日均价下降0.1%,猪五花肉全国日均价上涨0.1%。分地区来看,约五成省区市猪肉价格出现回升。目前已经有半数猪肉价格出现小幅回升,虽不至于形成多大的助力,当已经是一个好的开始,后市仍然有望提振猪价上涨。
目前有五号病、猪腹泻等散发并且仍对地区市场造成了不小的影响,着急出栏的养殖户一般都是发病地区的猪场。在此体现各大家一定要做好饲养管理,减少疾病发生,坚持防重于治的原则。后市大家都在等待南方腊肉制作的开始来带动猪价上涨,不过基于幅度与用肉量的大小,并不能肯定它能带动全国猪价的上涨。北方地区阴跌严重,建议养殖户适时出栏,不要集中抛售,这样反而会打压猪价。不过根据前期猪价的涨跌交替现象不能排除北方地区将迎来又一次上涨行情。